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私たち医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念に
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DS希 「物作り」 [2021年11月26日(Fri)]
皆さんこんにちは!
今回は11月の物作りの様子をお伝えしていきたいと思います手(チョキ)

今回は12月に向けて「クリスマスリース」を作成して頂きましたぴかぴか(新しい)
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まず、新聞紙で作った丸形に毛糸を巻いて頂きましたexclamation×2
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まき終わったらリボンと紐を付けて頂きましたるんるん
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最後に巻き付けた毛糸に飾りつけを行い、可愛らしいリースを作って頂きましたIMG_6990.JPG

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皆さんどれも素敵なリースが完成され大変喜ばれておりましたかわいい
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来月も楽しいイベントを企画しておりますので、感染症対策をしっかり行い
お客様が楽しんで参加できるよう行って行きますので、お楽しみ!!
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令和3年11月26日
医療法人社団平成会
デイサービスセンター「希」 関根
Posted by 平成会 郡山事業部 at 18:51
希便り〜出来たて肉まん作り〜 [2021年11月26日(Fri)]




皆様こんにちはわーい(嬉しい顔)

寒い日が続いており、「温かい食べ物を食べたいな〜」とお客様からお話が聞かれました目


今回は冬の定番「肉まん」をお客様と一緒に作りましたぴかぴか(新しい)



まずは肉まんの餡作り!手(グー)
挽き肉と筍と椎茸を、調味料と一緒に混ぜ合わせていきますレストラン
「なにうまいもん作るんだい?」と作る前からニコニコわーい(嬉しい顔)

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具をよく混ぜ混ぜ…

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力を込めると「ほっほっほっ」と一緒に掛け声が(笑)

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混ぜ合わせて餡作りは終了exclamation
続いては肉まんの皮作りですが、今回は簡単に作れるよう「食パン」を皮として使いましたひらめき

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水を食パンの周りにつけ、食パンの真ん中をくぼませた所に餡をのせていき手(パー)

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それをラップで包んでいくだけ決定
「こんなんで肉まん出来んのかい?」とお客様も半信半疑ダッシュ(走り出すさま)

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皆で楽しくラップでクルクルタイムです黒ハート
「まんじゅう食いたくなっちまったな」と話しもありましたが、今回は残念ながら肉まんでございますふらふら

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「こうでいいのかい?」とおにぎりを握るように作るお客様もかわいい

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「これなら手も汚れなくていいね〜」と皆様上手に作っていきますぴかぴか(新しい)

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「上手に出来たぞーるんるん

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作った肉まんを蒸し器で蒸すと、ふっくらと仕上がりました揺れるハート

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「特製肉まん」の完成でーすグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

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「おー!うまい!」

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「肉まんあったかいから、体も温まるわ〜」

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「丁度いい大きさで食べやすいない」と大好評ムード

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「いや〜肉まん美味かった」「今度はあんまんも良いね〜」とお客様から話が聞かれたので、今度はあんまん作りにも挑戦したいと思います手(チョキ)

次回の更新もお楽しみにぴかぴか(新しい)
ごきげんようハートたち(複数ハート)



(2021年11月27日 医療法人社団平成会
グループホーム「希の家」 佐久間)



Posted by 平成会 郡山事業部 at 15:45
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