皆さんこんにちは

小規模エスポワールです

日に日に寒さが厳しくなってきましたね

寒くなると温かく美味しいものが食べたくなりますね〜
と、お話をしていると

「昔は秋になると会社の人と川辺行って芋煮会やったもんだよ」

お客様からステキな提案が

「あら、私はやったことがないわね〜食べてみたいわ」


スタッフ一同、これは皆様と一緒に楽しんじゃおう


と早速芋煮会を開催いたしました


芋煮といえば山形県の郷土料理として有名ですね

２０１８年９月１６日開催の
「第３０回日本一の芋煮会フェスティバル」では
「８時間で最も多く提供されたスープ」
「Ⅿost soup served in 8 hours」で
なんとギネス世界記録を達成しているのです


それではエスポワールの芋煮会の様子をご覧ください





芋煮、栗ごはんと菜飯のおにぎり、アスパラサラダ、

厚焼き玉子、柿の錚々たるメンバーです



「里芋がトロトロで美味しいね」



「身体があったまるね」



「栗ご飯もホクホクで美味しい」



「いいお味ね、芋煮は久しぶりだわ」



とても美味しかったと皆様に大好評でした

皆様の笑顔でギネス級に心がほっこりする芋煮会でした


次回の更新もお楽しみに

令和３年１１月２４日
医療法人社団　平成会
小規模多機能型居宅介護エスポワール
工藤