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私たち医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念に
お客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.heiseikai-group.com/
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希便り〜日常・「いも餅作り」〜 [2020年09月15日(Tue)]



皆様こんにちはわーい(嬉しい顔)
暑かった日が続いたと思えば朝晩の冷え込みが続き、しまっていた掛け布団も急いで引っ張り出してしまいましたあせあせ(飛び散る汗)



今回はおやつに「いも餅作り」を行った際の様子をお伝えしていきたいと思いますぴかぴか(新しい)



いも餅作りに欠かせないじゃが芋の皮むきから!かわいい
「美味しく作るよ〜黒ハート

DSCF3783.JPG



次に茹でたじゃが芋を練っていきますパンチ
「練るのは楽しいね〜」とあっという間にペースト状になりましたるんるん

DSCF3788.JPG



続いて団子状に丸めていきますグッド(上向き矢印)
食べやすいように一口大にし、平たく伸ばしていきますー(長音記号2)

DSCF3801.JPG



団子状にした生地を熱したホットプレートに乗せて焼いていきますどんっ(衝撃)
きつね色の焼き目が食欲をそそりますねハートたち(複数ハート)

DSCF3808.JPG



最後にみたらしのタレを掛けたバージョンと、チーズバージョンの「いも餅」の完成でするんるん

DSCF3821.JPG



おやつの時間に美味しく召し上がっておりましたキスマーク

DSCF3811.JPG


DSCF3818.JPG



出来立てのおやつに「やわっこいしあったかいし、うまいね」と喜んで頂けましたレストラン
また一緒におやつ作りを行っていきたいと思いますひらめき


次回の更新もお楽しみにぴかぴか(新しい)
ごきげんようハートたち(複数ハート)


(2020年9月15日 医療法人社団平成会
グループホーム「希の家」 佐久間)


Posted by 平成会 郡山事業部 at 23:35
エスポワールの日常〜秋のお客様会議〜 [2020年09月15日(Tue)]
皆さんこんにちは!

小規模エスポワールですかわいい


だいぶ気温も涼しくなり、季節はすっかり秋!!
今年は夏が酷暑だったこともあり、秋が待ち遠しかった方も
多いのではないでしょうか目


今回のブログでは、エスポワールで毎月恒例の
お客様会議の様子をご紹介したいと思います!


今回の議題はずばり、”10月にやりたい事”


早速ホワイトボードを使用しながら
職員とお客様で意見を出し合います!


CIMG8285.JPG


「私お誕生日だよー!」と一番にお客様から声が上がりましたひらめき
エスポワールには10月、11月と秋にお誕生日を迎えるお客様が
多くいらっしゃいますグッド(上向き矢印)


「お誕生日にはタルトが食べたいな…」
「大きなプリンが食べたい!」など
皆さんお誕生日を心待ちにされているご様子です!


お誕生会担当の職員がしっかりメモしましたので、
10月のお誕生日会、ご期待くださいるんるん


その他には、
「運動会は出来るかな?」
「ハロウィンってどんなことするの?」
皆さん積極的に秋らしい意見を出してくださいました!


CIMG8283.JPG



そして、今回の会議議事録がこちらになります↓↓


CIMG8290.JPG


たくさんお客様のやりたい事が出そろいましたるんるん
食欲の秋というだけあって、食べ物関係のリクエストが
今回は多く聞かれましたレストラン


少しでも多く、お客様の希望を叶えられる様
職員も張り切って準備させて頂きたいと思います!


次回のブログもお楽しみにかわいい


令和2年9月15日
医療法人社団 平成会
小規模多機能型居宅介護 エスポワール
須田
Posted by 平成会 郡山事業部 at 11:00
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