皆さんこんにちは！毎日暑い日が続いていますね

今月のこやまケアの活動日記のご紹介をします。
今回は「高齢者の食事摂取について」の勉強会を行いました



皆さんは食事にとろみをつける理由はなんだと思いますか？

人により理由は様々ですが、特に誤嚥を防ぐためでもあります
高齢になってくると飲み込む力が落ちてきたことが原因で、食べ物や飲み物が誤って気管に入ってしまいます。

それを防ぐために介護食にとろみをつけることで、飲み込む力が弱い方でも安全に食事ができます！
今回の勉強会を通してとろみを使う際の注意点やトロミの必要性を再認識することができました！
今後もお客様に安全で楽しい食事の時間を提供していけるように職員一同励みます

グループホーム「アルコート並木」　赤井希