皆さまこんにちは！
先月末に行われた「芋煮会」の様子についてお伝えします。

各種野菜の下ごしらえから開始です！
皮むきからお手伝いいただきました。





手でほぐしたりちぎったり、
包丁を使ったりして食材を一口大にしていきます。
カメラを向けると笑顔でパチリ☆





　

黙々と目の前の食材と向き合うお客様の姿もありました！







味付けと煮込みは職員が担当しました。
完成品がこちらです！！！





昼食の汁物としていただきました。
具だくさんだったので、
皆さんお腹いっぱいになったようです(*’▽’)









芋煮というと、河原で作って食べたのを思い出す
とのお話も聞かれました。
今回は味噌味でしたが、「芋煮は醤油味でしょう！」
と言うお客様もおりましたので、
次回の芋煮は醤油味も良いかもしれません♪

12月はクリスマスにちなんだイベントを実施予定です。
またの更新をお楽しみに！

平成30年12月12日　医療法人社団　平成会
介護付有料老人ホーム　ファンコート郡山　弐番館　石川