皆様こんにちは

前回のブログに引き続き「ひな祭り」の様子をお伝えしていきます

今回は2階編です


2階の昼食では「ちらし寿司」をご用意しました




「ちらし寿司好きだから嬉しいね〜」




「色も綺麗だから食欲湧くね！」と美味しそうに召し上がっていました





午後はおやつの蒸しパン作りを行いました！
蒸しパンの材料に甘酒と桜の塩漬けを加えていきます




混ぜた生地をカップに一つ一つ丁寧に入れていきます




分けた蒸しパンの生地の上に、桜の塩漬けを飾り付けに乗せていきます





蒸し器で蒸している間、お客様とひな祭りのタペストリーの前で記念撮影
皆様ノリノリで記念撮影を楽しんでおりました














記念撮影の後、蒸しパンが美味しそうに蒸しあがりました
「甘酒入り桜蒸しパン」の完成です




「桜と甘酒のいい匂いがするな〜」




「ふっくらとして美味しいわ」と皆様あっという間に召し上がりました





「賑やかで楽しいひな祭りだったわ♡」とお客様の笑顔が沢山見られ、楽しいひな祭りになりました
来年も喜んで頂けるよう精進して参ります

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

皆様こんにちは

春のような暖かい日かと思えば急に冬に戻ったような寒くなる日もあり皆様体調はいかがでしょうか？

ブログでは3月3日に行った「ひな祭り」の様子をお伝えして参りたいと思います！


今回は１階のひな祭りの様子を紹介します

昼食ではご飯を「ひし餅」に見立てて作りました





色は桜でんぷ、わかめご飯で色分けしました




「こりゃあひし餅かい？」とご飯にびっくり




「見た目も良いけど味も美味いよ〜」と箸が進んでおりました





続いて「ひな祭りレクリエーション」です

イラストが描かれた紙にボールを当てると絵が立ち上がる仕組みになっております
絵が立ち上がるようにボールを勢いよく転がします




「上手く立ったぞ！！」




皆様次々にボールを当て、絵を立てていきます




立ち上がった絵からおひな様や五人囃子が出現しました




ひな壇に飾って記念撮影！いつもと違うひな人形達です（笑）




本物のひな人形とも記念にパシャリ
「お雛様は可愛いね〜♡」と微笑んでおりました





おやつには桜茶と職員特製「桜餅」を用意しました




「塩気のある桜茶と合うね〜」




「春らしくて良い香りだ」と味わいながら召し上がっておりました





「ちょっと変わったひな祭りで面白かったよ」とお客様に喜んで頂けて良かったです
次回は「ひな祭り・2階編」をお伝えします

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

皆様、こんにちは！！
２月１４日はバレンタインデーでしたが、皆様甘いひと時を
過ごせたでしょうか

希の家ではお客様に日頃の感謝の気持ちを込めて、
手作りのお菓子を提供しました

Aユニットでは、職員手作りのチョコムースの上にお客様にバナナや
チョコスプレー等を自由にトッピングして頂きました




「バナナ好きだからいっぱいのせた！！」




「美味しそうだね早くたべたいな〜」



楽しみにしていたおやつの時間です
皆さん、お味はどうですか？

「甘さがちょうどいいね」




「何個でも食べられそうだよ」と皆さんペロリと
完食して下さいました






続いてBユニットでは、職員から感謝を込めたメッセージ付きの
手作りチョコチップクッキーをプレゼントしました

「嬉しいな〜、貰っていいのかい？」




「メッセージも嬉しい事書いてあるね」




「貰ったよ〜」




肝心のお味はどうでしょう？

「クッキー美味しいよ」




他のお客様からも、「これ作ったの？美味しいね、またお願いね」
と嬉しいお言葉を頂きました


両ユニットとも素敵なバレンタインを過ごす事が
出来たようです


次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

皆様こんにちは

今回のブログでは前回の節分の続きで、豆まきをした際の様子をお伝えしていきます！


午後になりそろそろおやつの準備…なんてしていると、鬼がやってきました！




「悪い子はいねぇが〜！！」と突然やってきた鬼にお客様も「なんだ？なんだ？」とびっくりしておりました（笑）




豆まきではお客様の好きな甘納豆をまいていただきました
二本松では豆まきの掛け声を「福は内、鬼は外」ではなく、「福は内、おにーそと」と言うらしく、地域によって違う掛け声があるそうです




あちこちで投げ出してしまうので、カメラも追いつくのが必死




鬼もお客様もノリノリです




「やられたーー！！」




満身創痍になった鬼は「もう降参です〜」と逃げていきました





最後は「びっくりさせてごめんなさい」と、優しくなった鬼と一緒に仲良く記念写真を撮りました










おやつは豆まきの甘納豆を提供し、「うまいうまい」と召し上がっておりました





福は内、鬼も内で仲良く楽しい節分になりました
来年はもう少し優しく豆を投げてくださいね

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

皆様こんにちは

今年の節分は124年ぶりに2月3日ではなく、2月2日という珍しい節分でしたね

今回は希の家の「節分」の様子をお伝えしていきたいと思います☆彡



お客様から「海苔巻きが食べたいな〜」との声も聞かれていたので、今年は恵方巻き作りにチャレンジ

まずは「恵方巻作り」の様子からです

恵方巻には玉子やかんぴょう、桜でんぷ等の具材をご飯に乗せ、巻き簾で包んでいきます




「こうやって巻くんだっけかな」




真剣な表情で具材を丁寧に乗せていきます




「かんぴょう好きなんだけど、いっぱい乗せていいかい？」と好きな具材を多めにするお客様もおりました




巻き簾でグッと最後に力を入れて包みます！「上手く出来てっか不安だ〜」とお客様もドキドキです




広げてみると綺麗な恵方巻に！「上手に出来た♡」と喜ばれていました




皆で作った恵方巻の入った昼食メニューの完成です




「今年は南南東だったな」と勢いよくかぶりついていきます




「黙って食うんだよな」と静かに召し上がるお客様も…




「巻き寿司好きなんだ〜」と美味しそうに召し上がっておりました





「自分で作ったのは美味いな」と皆様喜ばれておりました
次回のブログでは節分「豆まき編」をお伝えします

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

皆様、こんにちは

今回のブログでは昨年からコツコツと作成していた
ランプシェードについてお伝えしたいと思います！！
風船にお花紙を何枚も貼り合わせて作ったランプシェードが、
ついに完成しました

皆様、丁寧に根気強く作って下さいました
完成したものがこちらです！！


「頑張って作ったよ」




「でもこれはどーなるの」との声が聞かれ、下からライトを当ててみると…



カラフルなランプシェードが出来上がりました



「これがあんなにきれいに光るんだね」




皆様、「きれいだね〜」とうっとりされておりました


また、出来上がったランプシェードはご家族にプレゼントする
予定です！！
日頃の感謝の気持ちを込めて
ご家族の皆様、楽しみにお待ちください


まだまだ制限のある生活が続いておりますが、お客様に
楽しんで頂けるようなレクリエーション等行っていきたいと
思います


次回の更新もお楽しみに。
ごきげんよう

皆様こんにちは

いきなり（突然）ですが問題です！
こちらの写真は何かわかりますでしょうか？




正解は「さつま芋の上にあんこをのせた物」です！


今回は熊本のおやつ「いきなり団子」をおやつに作りました


「いきなり団子」とは来客がいきなり来た際にも直ぐに出せるお菓子として、熊本の郷土菓子だそうです（諸説あり）



先程の写真の餡を、だんご粉で作った生地で包んでいきます




蒸し器で蒸し、美味しそうにふっくらとなり完成
名前の由来通り、あっという間に出来上がりました




さつま芋とあんこが二層になって綺麗に出来ました




「さつま芋とあんこが良いあんばいだ」




「中身がぎっしりで食べ応えがあんな！」




「皮も餡も柔らかくて食べやすいね〜」




空になったお皿を見て、「美味かった！おかわり無いのかい？」と要望もありました(笑)





最初は「いきなり団子ってなんだ？」と言っていたお客様も、由来や実際にいきなり団子を食べ、「面白いし美味いし一石二鳥だな」と話されておりました
また美味しいおやつを調べ、お客様に提供したいと思います

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

皆様こんにちは
楽しかったお正月もあっという間に過ぎてしまいましたね


お正月と言えば「おせち料理！」

伊達巻や紅白なますに栗きんとんなど、縁起の良い食材を昼食に召し上がって頂きました




「いや〜豪華だない！」




「縁起物ばっかりだな」




「どれも美味しいわ〜」とおせちに喜ばれました





おやつには「あんこ餅が食べてぇな」とのお話しがお客様から挙がりましたが、お餅は危ない為「あんこ餅風」おやつを提供しました

白玉粉と豆腐を混ぜた生地を茹で、最後にあんこをたっぷりと掛けて完成です




「お餅みたいでいいね〜」




「一口サイズで食べやすいよ」




「あんこ餅みたいで美味いよ」とご好評でした！





今年も良い1年であります様に

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

お正月と言えば「書初め」ですよね
希の家でも、お客様に書初めを行って頂きました


「練習しないと書かんに〜」と、何度も練習をされるお客様






「オラ出来ねぇよ」と話されておりましたが、やる気スイッチ入っちゃいました




さすが先生です！！90歳過ぎても達筆でございます




こちらのお客様は、お孫様が今年生まれるという事で、一生懸命書いてくださいました




私も一筆。
コロナに負けず、健康な一年を過ごせますように…




久々の習字に、皆様楽しまれているご様子でした
今年も良い年でありますように…

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう

皆さんこんにちは
“人は笑顔でいると幸せになれる”らしいです
というわけで、今年も笑いからスタートです

お正月のレクリエーションと言えば『福笑い』。
今年は、職員自作の福笑いを皆さんにやって頂きました！！




皆さん、本気モードで行っておりました
「目はこの辺？？」




他のお客様に「もっと上だよ！上！！」と声援を受けながら頑張っています




「どんな顔になってる」とワクワクドキドキ…




完成〜
目隠しを外して…「なんじゃこりゃ〜(笑)」










「いや〜、これはおもしぇ〜ない」



皆さん大爆笑の福笑いでした
今年も笑いの絶えない一年にしていきましょう

次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう〜