希便り〜夏野菜苗植え☆〜グループホーム「希の家」★DSファンコート郡山北★〜おやつ作り 五平餅づくり〜 [2026年02月28日（Sat）]
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今回は、お客様と一緒におやつ作りイベント  を行いました メニューは、昔懐かしい「五平餅」   ご家庭で作ったことがある方も多く、始まる前から「昔よく作ったよ」「楽しみだね」と笑顔があふれていました  まずは炊き上がったご飯をすりつぶし、手のひらで平たく形を整えていきました      「このくらいの厚さがちょうどいいよ」「少し丸めた方が焼きやすいよ」と、皆さん自然と協力し合いながら作業が進みました      形を整えたらホットプレートでこんがりと焼き、砂糖を混ぜて甘さを調整した味噌ダレをたっぷり塗って  、仕上げにもう一度焼き上げます    香ばしい匂いが広がると「いい匂い！」「早く食べたいね」と期待が高まります      出来上がった五平餅は、外はカリッと中はもちもち。味噌ダレの甘じょっぱい風味がよく合い、「簡単なのにとても美味しいね」「また作りたい！」と大好評でした      これからも、皆さまが楽しめるイベントを企画していきます。次回のおやつ作りもお楽しみに！ 令和8年2月28日 医療法人社団平成会 デイサービスセンターファンコート郡山北 和田  |
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平成会 郡山事業部
at 19:14
