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★DSファンコート郡山北★〜おやつ作り 五平餅づくり〜 [2026年02月28日(Sat)]

今回は、お客様と一緒におやつ作りイベントイベントを行いましたレストラン

メニューは、昔懐かしい「五平餅」新月

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ご家庭で作ったことがある方も多く、始まる前から「昔よく作ったよ」「楽しみだね」と笑顔があふれていましたわーい(嬉しい顔)

まずは炊き上がったご飯をすりつぶし、手のひらで平たく形を整えていきました台風

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「このくらいの厚さがちょうどいいよ」「少し丸めた方が焼きやすいよ」と、皆さん自然と協力し合いながら作業が進みましたかわいい

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形を整えたらホットプレートでこんがりと焼き、砂糖を混ぜて甘さを調整した味噌ダレをたっぷり塗ってアート、仕上げにもう一度焼き上げます爆弾


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香ばしい匂いが広がると「いい匂い!」「早く食べたいね」と期待が高まりますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

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出来上がった五平餅は、外はカリッと中はもちもち。味噌ダレの甘じょっぱい風味がよく合い、「簡単なのにとても美味しいね」「また作りたい!」と大好評でしたレストラン

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これからも、皆さまが楽しめるイベントを企画していきます。次回のおやつ作りもお楽しみに!


令和8年2月28日
医療法人社団平成会 
デイサービスセンターファンコート郡山北 和田眼鏡
Posted by 平成会 郡山事業部 at 19:14
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