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希便り〜こどもの日「柏餅作り」〜 [2021年05月09日(Sun)]




皆様こんにちはわーい(嬉しい顔)

毎年恒例の須賀川の釈迦堂川の鯉のぼり、今年は約420匹の鯉のぼりが川をまたいで気持ち良さそうに泳いでいたそうです晴れ


希の家ではこどもの日という事で「柏餅作り」を行いましたひらめき


生地は白玉粉にお豆腐を混ぜて作りました手(グー)
固さは耳たぶぐらいに!との事で、お客様は自分の耳たぶを意識しながらこねておりましたキスマーク

IMG_9327.JPG


丸めた生地をそれぞれ伸ばしていき、あんこを包んだ生地を柏の葉で包んでいきますー(長音記号2)

IMG_5089.JPG

IMG_9344.JPG


柏の葉がとても良い匂いです黒ハート

IMG_5106.JPG



最後は蒸し器で蒸して完成〜ぴかぴか(新しい)

IMG_5121.JPG



早速おやつに召し上がり、「柏餅なんて久しぶりだ〜」と喜ばれていましたムード

IMG_9363.JPG


「出来立てだからほんのり温かいね!」

IMG_9372.JPG


中のあんこが出てきそうな程、勢いよく柏餅を召し上がっておりましたキスマーク

IMG_9374.JPG



「手作りの柏餅もうまいな〜!」と喜ばれ、楽しい5月の節句となりました決定

次回の更新もお楽しみにぴかぴか(新しい)
ごきげんようハートたち(複数ハート)


(2021年5月9日 医療法人社団平成会
グループホーム「希の家」 佐久間)


Posted by 平成会 郡山事業部 at 20:44
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