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New winds every day ~桜のカップケーキ@参番館 [2021年03月31日(Wed)]
皆さんこんにちは!
暖かくなり桜がちらほらと開花し始め、春の訪れを感じますねかわいい

今回参番館では春を感じる焼き菓子を食べられたらなぁと思い、桜あんこを使用したカップケーキ作りレストランを行なったので、紹介いたしますわーい(嬉しい顔)
皆さんフロアにお集まりいただきエプロンと手袋をして準備万端手(チョキ)

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先ずは生地作りでするんるん
今回はホットケーキミックスを使用しました。ボウルに卵とホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。

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皆さん力いっぱい混ぜ合わせてくださいました手(グー)
生地が出来たら桜あんです!あんこを一口大に丸めます。

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「私はたくさん食べたいから大きくするんだ(^^♪)」と大小さまざまな餡が出来上がりましたるんるん
次に生地をカップに流しいれあんこをのせてその上にまた生地をかぶせますわーい(嬉しい顔)
最後に桜を飾り付け、栄養科にて焼いてもらえば完成ですぴかぴか(新しい)
焼きあげる前はこんな感じでするんるん

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焼くのを待つ間みんなで体操…もうお腹ペコペコふらふら

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15時になり待ちに待ったおやつの時間です。
栄養科から焼きあがったカップケーキが届きました!

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11.jpg

皆さん最高の笑顔で召し上がっていました。
今季ものびのびと気持ちの良い日々を過ごせたらいいと思いますかわいい

2021年3月31日   
医療法人社団平成会 介護付有料老人ホーム ファンコート郡山     参番館 大野







Posted by 平成会 郡山事業部 at 17:26
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