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ドーナツ作り【グループホームアルコート並木】 [2020年10月18日(Sun)]
みなさん、こんにちは!
先日のドーナツ作りの様子をお伝えします。
今回は、手を汚さずに5つの材料で作れるドーナツ作りを行いました。

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@袋に薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、豆腐を入れてもみ込む。
A袋の先端を切り、少しづつ絞り出して、170℃の油でこんがりするまで揚げる。
後は粗熱をとり、お好みで上白糖やシナモンなどをまぶして出来上がりです。
今回は、ココアとシナモン、きな粉の三種類を作りました。
「たまにはドーナツもいいね。」「美味いな。」と笑顔で召し上がっていらっしゃいました。

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047.JPG

今後もお客様と一緒に楽しいおやつ作りを行ってまいります。

2020年10月18日 医療法人社団平成会
グループホームアルコート並木 赤石澤
Posted by 平成会 郡山事業部 at 20:15
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