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エスポワールの日常〜リクエストメニュー〜 [2020年09月30日(Wed)]
皆さんこんにちは!

小規模エスポワールですかわいい


ここ数日、気持ちの良い秋晴れが続いていますが
皆さんいかがお過ごしですか?晴れ


今回のブログでは、エスポワール恒例の
”リクエストメニュー”提供を実施した様子を
ご紹介したいと思います!!


「丼メニューが食べたいな…」
「元気が出るご飯はないかな?!」
このリクエストにお答えするべく、
今回のリクエストメニューも職員が献立を
立案、調理させて頂きましたひらめき



そして出来上がった昼食がこちら↓↓


CIMG8509.JPG


〜メニュー〜

・サンマそぼろ丼
・冬瓜の和風あんかけ
・温野菜サラダ
・玉葱とわかめの味噌汁
・フルーツ


季節のサンマを使用し、そぼろ丼に変身!
身がほぐれている為食べやすく、ご飯との相性も
ばっちりな秋らしい丼ですひらめき


冬瓜は鶏ひき肉を加えたあんかけをかけて
優しい味にグッド(上向き矢印)


栄養バランスばっちりの昼食メニューとなりました目


お味はいかがですかー??



「お魚のそぼろなんて珍しいね!」

CIMG8505.JPG



「念願の丼メニューです♪」

CIMG8507.JPG


ご飯が進むそぼろのおかげで、
普段あまり量を召し上がらない方も完食して
下さっていましたぴかぴか(新しい)


「やっぱり丼はこうやって食べなきゃね!」
美味しそうに召し上がって下さる方もるんるん


CIMG8503.JPG


今回のリクエストメニューも大成功となりました!


これから冬に向けてぐっと寒くなる季節になりますので、
しっかり食べて丈夫な体つくりをして行きましょうねひらめき


来月は芋煮会お誕生日と合わせてリクエストメニュー提供を
行う予定ですので皆さんご期待下さい!


次回のブログもお楽しみにかわいい


令和2年9月30日
医療法人社団 平成会
小規模多機能型居宅介護 エスポワール
須田
Posted by 平成会 郡山事業部 at 09:00
この記事のURL
https://blog.canpan.info/heiseikai-koriyama1/archive/2127
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