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私たち医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念に
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希便り〜日常・「いちじくパウンドケーキ」〜 [2020年09月18日(Fri)]



皆様こんにちはわーい(嬉しい顔)
テラスの夏野菜たちの収穫の時期も過ぎ、夏の終わりを感じて参りました晴れ


今回は旬の果物を使用したおやつを作ろうという事で「いちじく」を使った「いちじくパウンドケーキ」をおやつに提供しましたバースデー


いちじくを甘く煮詰めた後、生地に並べてオーブンで焼き上げましたムード

IMG_2791.JPG

IMG_2794.JPG


冷蔵庫で少し寝かせてしっとりしたら完成でするんるん

1.jpg


「ケーキにいちじくが入っているなんて珍しいわ〜」

IMG_2834.JPG


「うまいうまい」と手を止めずに召し上がられるお客様わーい(嬉しい顔)

222.JPG


「いちじくのつぶつぶした食感がいいね」

IMG_2831.JPG



旬の食材は栄養価も高いので、美味しく健康にも良いですね!グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
次はどんな食材でおやつを作ろうかまた調べていきたいと思います手(グー)

次回の更新もお楽しみにぴかぴか(新しい)
ごきげんようハートたち(複数ハート)


(2020年9月18日 医療法人社団 平成会
グループホーム「希の家」 佐久間)


Posted by 平成会 郡山事業部 at 18:57
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