CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る
私たち医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念に
お客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.heiseikai-group.com/
<< 2020年03月 >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
最新記事
カテゴリアーカイブ
月別アーカイブ
日別アーカイブ
希便り〜日常・「餃子作り」〜 [2020年03月24日(Tue)]

皆様こんにちはわーい(嬉しい顔)
春のような暖かさが続き、外に干した洗濯物もお日様の良い匂いがしますね晴れ


お客様から「餃子でもくいてぇな」とのお話が挙がった為、
今回は「餃子作り」をお客様と一緒に行いましたぴかぴか(新しい)


最初に中の具材作りです手(グー)
ひき肉とみじん切りにしたキャベツ等をよく混ぜていきます晴れ

「混ぜるのは任せろぴかぴか(新しい)」とお客様手際よく行っておりましたわーい(嬉しい顔)


IMG_0712.JPG


次に具を餃子の皮に包んでいきますが、今回は写真に載っている「餃子を直ぐに作れてしまう便利アイテム」を使っていきますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

IMG_0768.JPG


まずは容器に餃子の具と皮をセットしますひらめき
具が多すぎると皮からはみ出てしまうので、量を調整しながら乗せていきますぴかぴか(新しい)

IMG_0721.JPG

続いて容器をそのままパタンと閉じますダッシュ(走り出すさま)
お客様も「え?これだけ?」と半信半疑のご様子ですあせあせ(飛び散る汗)

IMG_0725.JPG

最後に閉じた容器を開くと餃子の形になっておりました!わーい(嬉しい顔)
「いやいや簡単だわ」と感心しておりましたるんるん

IMG_0730.JPG

その後もお客様と職員力を合わせ沢山作りました〜るんるん

IMG_0732.JPG


沢山の餃子を見て、「こんなにいっぱい食べきれっかなあせあせ(飛び散る汗)」と驚いていましたキスマーク

IMG_0734.JPG

最後に餃子を焼いて完成です手(チョキ)
作った餃子はお昼ご飯に提供しましたレストラン

IMG_0741.JPG


「焼きたてでおいしいわ〜」

IMG_0765.JPG


「うまいな!!」

IMG_0762.JPG


「これならいくらでも食えるな」

IMG_0756.JPG


「久しぶりに自分で作った餃子食ったけどうまいね」

IMG_0748.JPG


沢山作った餃子は、皆様「うまいうまい」と召し上がられ、あっという間に無くなってしまいましたわーい(嬉しい顔)
次回もお客様の食べたい料理を一緒に作っていきたいと思いまするんるん

次回の更新もお楽しみにぴかぴか(新しい)
ごきげんようハートたち(複数ハート)

(2020年3月24日 医療法人社団 平成会
グループホーム「希の家」 佐久間)

Posted by 平成会 郡山事業部 at 21:01
この記事のURL
https://blog.canpan.info/heiseikai-koriyama1/archive/1810
トラックバック
※トラックバックの受付は終了しました
 
コメントする
コメント
検索
検索語句
タグクラウド
プロフィール

平成会 郡山事業部さんの画像
平成会 郡山事業部
プロフィール
ブログ
https://blog.canpan.info/heiseikai-koriyama1/index1_0.rdf
https://blog.canpan.info/heiseikai-koriyama1/index2_0.xml