皆さまこんにちはデイサービスセンターです

今年は梅雨入りがだいぶ遅く感じますが、
いかがお過ごしでしょうか?
本日デイサービスでは、今までにない・・・
いや!思いつかなかったアイディアでお好み焼きを
作りました

題して「赤いきつねでお好み焼き」です
カップラーメンにかやくとお湯(規定量よりは少な目)
待ち時間はカップラーメンの規定時間
出来上がった麺をボールにあけて、小麦粉とスープ
卵一個・天かすを投入してよく混ぜたら、ホットプレートに乗せて
焼いていきます
皆さん最初は、本当に美味しいの?
上手く焼けるの?等・・・
心配そうでしたが、焼き始めると・・・
なんだかお出しのおいしそうないい匂いがして来た!!!
と笑顔が出てきました
上手くひっくり返せるか・・・
職員の腕の見せ所です

なんとか崩れずに上手く焼き色を付ける事が出来ました

出来上がったお好み焼きに、ソース・マヨネーズ・干しエビ
青のりを掛けました
お召し上がりの感想は・・・
間違いがなく
美味しい!!!
おうちでも作ってみようかな

皆さんぺろりと完食されていました

このカップラーメンでお好み焼きは、災害が起こった時など、
少ない食材で量を増やせることができるので、とても良い
アイディアだと思いました。
皆様もぜひ一度は作ってみてください

これからも沢山のイベントの企画を予定しております
お楽しみにお待ちください
続きまして、季節の壁画のご案内です
7月は海開き

という事で、デイサービスでも海を題材に壁画を製作
しました!
可愛いお魚たちが沢山泳ぐ中、ひと際立体的なタコの
泳ぐ姿がとても印象的でした
変わって、反対側の壁には天の川です
星には、皆さんの願い事を書いて頂きました。
令和6年6月21日(金)
医療法人社団 平成会
デイサービスセンター ファンコート厚木
半田 綾子