苺大福!おやつレク
[2023年03月30日(Thu)]
皆様、こんにちは。
色々な品種のイチゴ、中には白いイチゴ
なんてのもあります。今回はとちおとめと、べにほっぺを使った
苺大福を作りました。
外側にあんこをつけ、
丸めていきます。「泥団子みたい・・」
練乳はありませんが、あんこと
苺を別々に口の中に・・・。
口の中で一緒になれば、
味は同じです。
白玉粉と片栗粉を、水で溶いていきます。
完成です!写真撮影用
です。
思ったより大きくできたので、
4分割で召し上がって頂きました。
本物のお餅みたいで、とても
美味しかったです!!
令和5年3月29日
医療法人社団 平成会ファンコート厚木
市成 篤史