平成会　神奈川事業部

あけましておめでとうございます

いつもファンコートブログをご覧頂きありがとうございます

デイサービスです

連日の強い冷え込みで、春が待ち遠しい

今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか？

夏の暑さより寒い方が得意と常日頃から自負していました僕ですが、今シーズンからは足腰に冷えが出てしまいまして…

冬より夏が好き派に鞍がえです

今日は先日のお汁粉レクの様子のご報告です

今回は白玉粉をこねる所からスタートして頂きました

 

水分を調整しながら…

  

コネコネと…

おいしくなあれと

コネコネ

こね終わりましたら

団子状に形を整えます

こちらが完成イメージになります

出来たものを茹で上げて

たっぷりのアンコに投入

箸休めの柴漬けを添えて完成しました

さあ実食です

こねてすぐの、茹でたての白玉お汁粉は

とても素晴らしい出来になりました

めでたく皆様の笑顔を拝見できました

今年も張り切って参ります

よろしくお願い致します