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星2︎イベント星2︎牛乳フルーツ寒天星2 [2022年07月19日(Tue)]


こんにちは顔1(うれしいカオ)

デイサービスです!

梅雨の戻りで、気温が落ち着いた日々が
続いていましたが…
今週からは暑さが復活しそうとの予報。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

そんな中、ファンコートデイでは
熱い企画の目白押しで暑さを乗り越えていきます!

さて今回は夏のイベント第二弾!

牛乳フルーツ寒天作りレクの模様を
ご案内させていただきますにこにこ


毎度ながら工程は至ってシンプルですにこにこ

ホットプレートの鉄板いっぱいに
牛乳寒天を作っていきますおやゆびサイン


鉄板上で熱した牛乳に
砂糖、粉寒天を溶かしていきますにこにこ



うまく固まらなかったら大変なので
ここは丁寧に万遍なく溶かしていきます。




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ホットミルクの甘い香りが漂い始めたら…

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フルーツ、あんこを彩りよく
散りばめていきます!





今まさに、キウイのグリーンとみかんの黄色、
あんこのバランスよく配置していますおやゆびサイン





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なかなかダイナミックな大きさの寒天ですにこにこ




次はいよいよ最重要工程!
固めますにこにこ

設定時間内に固まるかどうか?
鉄板ごと氷の上で冷やしていきます!

リハーサル済みとはいえ…
職員はドキドキですあせあせ(飛び散る汗)





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ほんとにそんなすぐ固まるのかしら?
栄養士も登場して応援スピーカ
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お客様もドキドキにこにこ
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大丈夫ですOK!
無事うまく固まりました!
切り分け中にこにこ


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ばっちり固まり
いい直角が出ています


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さてお味の方は?

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大成功!️のスマイルにこにこ



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美味しいものを食べると
自然にスマイルが出ますねにこにこ


たくさん笑顔が拝見できました!

まだまだ熱いイベントの夏が
続きます!
乞うご期待です!

ありがとうございましたにこにこ

令和4年7月18日  海の日

医療法人社団 平成会
健康倶楽部館 ファンコート厚木
デイサービスセンター
望月 慎太郎


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