☆★機能訓練ブログ★☆
☆7月、8月行事食☆
[2021年08月26日（Thu）]
みなさん、こんにちは
行事食の紹介が遅くなってしまいました
今回は7月後半と８月の行事食をまとめてご紹介します！！
7月23日 オリンピック開会式メニュー
とんかつ定食
カツを食べて勝つ！ゲン担ぎ通り、たくさんメダルを取りましたね！
7月27日 牛そぼろ弁当
炒り卵と牛そぼろと桜でんぶの色味がキレイですね。
8月17日 夏祭りメニュー
焼きそば、お好み焼き、唐揚げ、フライドポテト、サラダ
金魚すくいゼリー
食紅で色を付けた寒天を金魚型にぬいています。キレイに色が出てます。
8月24日 調理師考案メニュー
オムライス、鮭のムニエル、きのこのマカロニグラタン、
ピクルス、すいか、オニオンスープ
以上です。
夏祭りメニューは焼きそばやお好み焼きなどお皿にたくさん乗っていたので、見た目もボリュームがありました！！
調理師考案メニューではお弁当箱に詰めての提供でした。彩りもいいですね。
夏祭りも調理師考案メニューも普段とは一味違ったスタイルでの提供でしたので、喜んでいただけました。
まだまだ暑い日が続きますが、しっかり食事をとって夏バテしないようにしましょう！
令和3年8月26日（木）
医療法人社団平成会
ファンコート厚木
栄養科 石山
