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団子刺し[2025年01月30日(Thu)]
皆さんこんにちは! 小規模多機能型居宅介護 アルコート南です! 正月がすぎ寒さがまだまだ続く日々、 感染症も流行っていますので皆さん体調管理に気を付けてください! 手洗いうがいのほかに、寒いですが換気を忘れずに行うといいかもしれません。 消毒はプッシュを最後まで押してから手が乾くまで消毒液を付けるといいらしいです! 小規模では1月14日に団子刺しを行いました。 団子刺しは小正月にという女の正月に行われる行事で団子を差して花が咲いたようにし「豊作」や「無病息災」を祈願するものらしいです。(団子刺しに使用した団子は団子汁にして召し上がられるみたいです。) 準備した団子を皆さんに丸めて頂きました! 「これでいいかよ?」と職員に聞きながら行われたり、「まかせてみっせ!」と皆さん綺麗に丸められていました。 丸めた後は団子を湯で、いざミズキの木に刺していきます 「ミズキの木はこれでーーす!」 皆さん丁寧につけられました! 後は飾りをつけて完成になります! 完成図の写真を撮り忘れてしまい...残念 ![]() ですが、綺麗に仕上がっていました。皆様が健康で過ごせるようにと団子刺しと共に祈っています。 小規模多機能型居宅介護 アルコート南 大越
Posted by 平成会 会津事業部 at 01:28 | アルコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) グループホームクラブハウス鶴成館 〜団子さし・ボーリング〜[2025年01月28日(Tue)]
皆様、こんにちは。 グループホームクラブハウス鶴成館です。 大寒の入りとともに寒さも一段と厳しくなってきましたが‥ 寒い冬もあと少しの辛抱‥元気に乗り越えていきましょうね。 1月15日、「団子さし」を行いましたので、その様子を お届けしたいと思います。(^^♪ 会津では、「団子さし」と呼ばれる小正月のお飾り行事です。 花餅、餅花,成り餅‥地域によって、様々な呼び名がありますね。 他には、山形県や岩手県などでも行われる伝統行事の一つです。 五穀豊穣や家内安全、一家繁栄、無病息災などを祈ります。又、雪に包まれた 東北地方で少しでも彩りを楽しむ暮らしの知恵でもあったのだそう。 ![]() では手始めに‥ボールに米粉を入れ、お湯を少しずつ加えながら 混ぜていきます。(^^)/ そして…食紅を加えてさらに混ぜていきます。 それから‥耳たぶくらいの固さになるまでこねていきます。 出来上がった色とりどりの団子を、皆様で協力して丸めていき〜。 「こうでしょ ![]() 「昔、親と作ったよ」と手際よく丸められていました。形にも決まりがあって まゆ玉形、野菜形、俵形、丸形と四種類ぐらいを作って飾ったのだそう。 なるほど〜。 飾った時に割れにくいようお湯で茹でた団子を、全体にバランスよく一つ一つ 挿していきます。 写真映えするように、あえて濃ーーーーーい色に仕上げました ![]() 枝が折れないように、そぉっとそぉっと‥。 「ここが、いいかなぁ。」 一人一人、思い思いのやり方で「楽しむこと」を大切に進めていきます。 そして、完成 ![]() 広がって、しな垂れる枝々に色とりどりのお餅と飾りが揺れる様子は 何とも…綺麗で気持ちが華やぎますね。 ![]() 完成した「団子さし」の前で記念撮影 (^^♪ 皆様、笑顔が素敵です ![]() 皆様、ご苦労様でした<(_ _)>。 今年も一年、明るく元気にごせますように。 この後、温かいおしるこを美味しく頂きました ![]() さてお次は… リクエストで挙がった〜「ボーリング大会」〜を行いましたーーー(^^♪ 今では想像もつきませんが、 ボーリングは1970年頃に全国的なブームになりました ![]() 一度は皆様も、ボーリングにハマったのではないでしょうか? ピンを狙ってボールを転がします。シンプルなルールですが、狙いを定めるのが 以外と簡単なようで難しいゲームでもありますね。 体を動かしながら頭も使える楽しいレクリエーションです ![]() 「楽しみぃ〜♪」リクエストに出して頂いたので、一番初めにどうぞ〜 ![]() はいっ! 狙いを定めてぇ〜 「えいっ ![]() あれ〜 ![]() 「じゃぁ〜 今度は私の番 !! それっ ![]() お〜〜 ![]() ![]() ![]() ![]() 「では! あそこら辺 狙ってみましょうか 」 おーっと!! 今度は4本倒れました !! ![]() 「 案外、難しいねぇ〜 笑」 「 どれっ!! 次は、私が‥ 」指先にもいい運動になります。 ![]() 「 そらっ ![]() お〜! 力強いっ、すごい!! 1投目7本倒して2投目、見事にストライク ![]() ![]() ![]() ![]() 「あの後、難しいなぁ‥」 「大丈夫!! いけますよっ!!」 「えーーっ ![]() おしとやかにぃ〜 「よいしょっ。」 力強ぃ!! いっぺんに8本倒れました!! しかし‥2投目は残念 ![]() ボールがピンより逸れてしまいました‥。 ![]() ![]() 最後に私! おもっいきりぃ〜 「 そぉ〜れっ ![]() 凄い!! 7本倒れましたね。 2投目残ねーん‥ ![]() 逸れてしまいましたぁ〜 難しい ![]() 「 ではでは、 結果発表ーーーーー ![]() ![]() ![]() やりましたーーー ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 「あ〜、楽しかったねぇ ![]() 「がんばれー! 」「行け〜!」 ![]() ![]() ![]() ![]() ピンを倒す度大盛り上がりで、寒さに負けず全員熱くなっていました(≧▽≦) 寒さもピークになってきましたね。 美味しいものをお腹いっぱい食べて心もあたたく過ごしましょう。 医療法人社団 平成会 グループホームクラブハウス鶴成館 春日谷
Posted by 平成会 会津事業部 at 03:48 | クラブハウス鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) 2月の行事予定について[2025年01月26日(Sun)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 19:43 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) グループホームアルコート南T 『1月の日常の様子』[2025年01月26日(Sun)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 00:04 | グループホームアルコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ファンコート南 栄養科 手作りおやつ[2025年01月22日(Wed)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 09:14 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ファンコート南 栄養科 特別食[2025年01月22日(Wed)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 08:48 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) デイサービスセンター鶴成館(元旦)[2025年01月19日(Sun)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 15:39 | 鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) デイサービスセンター鶴成館『団子差し』[2025年01月19日(Sun)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 15:37 | 鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ファンコート南 栄養科 お正月2[2025年01月17日(Fri)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 10:07 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ファンコート南 栄養科 お正月[2025年01月17日(Fri)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 09:38 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ファンコート南 栄養科 クリスマス[2025年01月17日(Fri)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 09:21 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ファンコート南 栄養科 特別食[2025年01月17日(Fri)]
こんにちは!! 栄養科は11月より、栄養科内で担当を決めて お客様に「こんなメニューを出したら、喜んでもらえるかな? ![]() いつもとは少し違うメニューを提供しました(*^-^*) 11月は内山、阿部、近藤が担当で洋風メニューを提供しました ![]() 中身はミートスパゲッティー、生野菜サラダ、果物、スープです ![]() 写真は撮り忘れてしまいましたが、美味しいと好評でした('ω')ノ 12月の担当は田邉、室井、山口が担当しました(^^♪ 今回は和食メニューです★ メニューは稲荷寿司、天ぷら3種盛り(かき揚げ、さつま芋、いんげん) 卵豆腐あんかけ、金時煮豆です 「手作りの天ぷらは美味しい♪」「さつま芋の天ぷらが良かった」などの声を頂きました★ 次月もお客様に喜んでもらえる食事を提供していきたいと思います ![]() 平成会 ファンコート南 栄養科 田邉
Posted by 平成会 会津事業部 at 09:03 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) アルコート南U「団子さしをしました」[2025年01月16日(Thu)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 19:23 | グループホームアルコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) 団子刺しをしました。[2025年01月12日(Sun)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 01:21 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ファンコート南 3階 「[2025年01月11日(Sat)]
皆様 こんばんは (*^▽^*) 今日は、一足早く「団子さし」を行いました ![]() ![]() ![]() まずは、枝の芽をとって頂きました ![]() 皆様、とても早くて、あっという間に芽が取れてしまったので 職員が驚いていると 「前は、毎年やっていたのよ。慣れたもんだよね (*^^*) 」 と皆様笑っていらっしゃいました ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 色のついた団子粉を丸める時は 「うまくできるかなあ・・・」 なんておっしゃっていたお客様も 手に団子粉をお渡しすると 両手で、ころころころ・・・ と、きれいな団子を作って下さいました ![]() 茹であがった団子を枝に刺して頂きました ![]() ![]() 色とりどりの団子で着飾った枝を 皆様と眺め 「昔を思い出した (*^^*) 」 「本当にねえ (#^.^#) 一家揃ってやったよねえ。」 「鮮やかな団子だなあ (*^▽^*) 」 などと、話に花が咲きました ![]() ![]() ![]() 令和7年1月11日 土曜日 医療法人社団 平成会 ファンコート南 3階 舩田
Posted by 平成会 会津事業部 at 19:33 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ショートステイ鶴成館〜「ゆったり 団子さし」〜[2025年01月11日(Sat)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 04:02 | 鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) 新年会で『おみくじ』と『かわいい蛇神様』と写真撮影[2025年01月08日(Wed)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 04:14 | ファンコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ショートステイ鶴成館〜「ゆったり七草がゆ」〜[2025年01月07日(Tue)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 11:10 | 鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ショートステイ鶴成館〜「ゆったり ちらし寿司」〜[2025年01月06日(Mon)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 20:14 | 鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) ショートステイ鶴成館〜「ゆったり 元旦の朝食」〜[2025年01月06日(Mon)]
Posted by 平成会 会津事業部 at 19:37 | 鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0) | 次へ |