今月の手作りパンは、旬の枝豆をふんだんに使った『枝豆チーズパン』です

枝豆とチーズの他にも、コーンやベーコンも一緒に生地に練り込みます！

↓只今、一次発酵終わりで、いい感じに膨らみました

生地が出来上がったら、丸く成形してオーブンへ！

こんがりきつね色に焼きあがったら完成です

生地を良く捏ねることで、ふんわりモチモチなパンに仕上がりました

平成会　ファンコート南

栄養科　滝沢

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こんにちは

7月20日はサンドイッチの日でした

今回の中身は・・苺ジャム、卵、ハムチーズの3種です(^^)/

その他にも、プリプリのえびがたくさん入ったグラタン

　　　　　　さっぱりしたトマトサラダ

　　　　　　野菜たっぷりのコンソメスープ　です　　　　　

ボリューム満点でしたが、皆様ペロリっと召し上がっておられました

平成会　ファンコート南

栄養科　田邉

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