みなさん、こんにちは♪

デイサービスセンター鶴成館の杉崎です。

私達こやまケア推進委員会は、
お客様により添った質の高いケアを目指して
毎月、目標を決めて活動しています☆


7月は【高齢者の食事】という
目標を立てて活動してきました
高齢者の食事で特に注意しなけれな
ならないことに、誤嚥事故があります。
　※誤嚥とは、食べ物などが誤って、
　　気管に入ってしまうこと。


誤嚥の防止に重要なのが、
食事をするときの姿勢です！

デイサービスセンター鶴成館では
正しい食事介助の方法や
安全に食事をするための基本姿勢
につての勉強会を行いました。


では、なぜ高齢者は誤嚥しやすいのでしょうか？
理由としては
�@唾液の分泌が少なくなる。
�A喉の渇きに気づきにくく脱水になりやすい。
�B飲み込む力が衰える。
�C噛む力が衰える。
�D歯がない。義歯が合わない。
などがあげられます。



食事の介助をする上で一番大事なことは
介助される側の気持ちに立って介助することが大切です。

食事介助のは基本の三原則は
�@立って介助しない。
�A一口量は多くしない。
�B飲み込んだことを確認してから次の一口を介助する。
とあります。
当たり前のことですが、再確認して介助することが大事ですね。




食事時の正しい姿勢は
�@基本は椅子に移乗する。
�A椅子には深く座る。
�B軽く前傾して、顎を引く。
�Cテーブルはみぞおちくらいの高さが適当。
�D身体とテーブルの間は握りこぶし一つ分くらいの隙間を空ける。
�E足の裏は床にしっかりつける。
の6つがあります。





日々の食事において姿勢に注意し
美味しく安全な食事摂取を努めていきたいと思います。 ＼(^o^)／



令和2年7月31日（金）
医療法人社団平成会
「デイサービスセンター鶴成館」　杉崎