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【アルコート南】七夕 〜ところてん突き〜[2020年07月11日(Sat)]
前のブログに続きまして、
七夕のイベント、ところてん作りの模様をご紹介します!

みなさん、ところてんは食べたことがあると思いますが
作ったことはありますかexclamation&question

栄養科の協力を得て、
板状の寒天を作っていただきました。
それを「ところてん突き」という木製の器具に入れて棒で押します。
するとあの細長い、お馴染みのところてんが出てくるのですexclamation×2

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これがなかなか難しい!
はじめはみなさん悪戦苦闘されています。

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寒天の大きさや力加減などのコツがわかってからは、
スルスルと細長いところてんができました!

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酢醤油のたれと、海苔、お好みで練りがらしを添えて召し上がっていただきました。

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この「ところてん突き」、初めて行う方が多かったですが、
みなさん、「そういえばお祭りで食べたな」「子供のころのご馳走だった」と
懐かしそうにお話ししてくださいました。

もちろん味も「最高!」とのことでした

令和2年7月11日 医療法人社団平成会 健康倶楽部あいづ
小規模多機能型居宅介護事業所 アルコート南 星

Posted by 平成会 会津事業部 at 20:56 | アルコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【アルコート南】七夕 〜笹飾りと願い事〜[2020年07月11日(Sat)]
みなさんこんにちは。
アルコート南の星です。
雨に濡れながら、この時期が見頃の紫陽花、アヤメ、
タチアオイの花がきれいに咲いていますねハイビスカス

さて去る7月7日、アルコート南では七夕のイベントを開催しました。
笹に飾りや短冊を飾ったり、
ところてんを作って召し上がっていただきましたexclamation
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まずは短冊にお願い事を書いていただきました。
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どんなお願いを書いたのでしょうか?
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笹に飾り付けです♪
色とりどりの飾りと短冊を付けていただきました。
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本日参加されなかった方には前もって飾っていただいています。
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お願い事が空に届きますように♪
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綺麗な笹飾りができました!
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それをバックに記念撮影です♪
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みなさんの願いが叶いますように…★☆彡

ところてん作りの模様は、次のブログでご紹介します!


令和2年7月11日 医療法人社団平成会 健康倶楽部あいづ
小規模多機能型居宅介護事業所 アルコート南 星



Posted by 平成会 会津事業部 at 20:29 | アルコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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