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こやまケア活動日記【食中毒予防】[2020年07月05日(Sun)]

皆さんこんにちは。

鶴成館ショートステイのこやまケア委員です。

タイトルの通り、6月は

「食中毒予防」

をテーマに取り組みを行いました。

内容はポスターにして各棟に張り出しました。

DSCN5205.JPG

食中毒予防の基本となる、「食中毒菌を、付けない・増やさない・やっつける」を
意識し、食事前の手洗いや手指消毒を徹底しました。


また栄養科の職員による勉強会を行い、食中毒の感染ポイントや代表的な食中毒
等についても学びました。

DSCN5206.JPG

これから本格的に梅雨の時期に入るので、食品の取り扱いには十分に注意し
食中毒予防に努めていきます!


令和2年7月5日
医療法人社団平成会 鶴成館ショートステイ 猪股

Posted by 平成会 会津事業部 at 04:50 | 鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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