いつも閲覧ありがとうございます！
アルコート南の佐藤です。
今月のこやまケア活動目標は「高齢者の食事について」です。


突然ですが、皆様は「誤嚥性肺炎」という言葉を聞いたことがありますか？


高齢になると唾液の分泌量が減ったり、噛む力が弱くなったりするために、
食べ物をうまく飲み込めなくなって誤嚥（食べ物が食道ではなく、咽頭や気管に入ってしまうこと）
の危険性が高くなります。


誤嚥性肺炎とは、この「誤嚥」によって引き起こされる肺炎のことです。


誤嚥を予防するためには、

・十分に咀嚼を行う
・一口の量を少なめにする
・トロミをつける
・正しい姿勢で食事を摂る

といった対策法が効果的です♪

毎日の食事は生きる楽しみでもあります。
お客様に美味しく安全に食事を召し上がっていただくために、アルコート南でもお客様の状態に合わせて食事形態を変えたり、トロミをつけたりと、臨機応変に対応しております。

↓紅茶にトロミを付けている様子です☆


また、食事の前には口腔体操を行い、食べるための準備運動を行なっております！



お口のトラブルを回避して、いつまでも美味しく食事を楽しみたいですね♪