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私たち医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念に
お客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/

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元気に歩く、暮らす(*^^)v今日の一枚![2016年03月08日(Tue)]
3月8日、DSアルクCLASS、今日の一枚は・・・、

個別機能訓練を行っている様子です。

右手の巧緻動作訓練で、箱から箱へ、指先または箸を使って小豆を移していきます。

頑張ってください。

P1190334.jpg


2016年3月8日 医療法人社団平成会 健康倶楽部あいづ DSアルクCLASS 小峯

Posted by 平成会 会津事業部 at 19:00 | アルクCLASS | この記事のURL | コメント(0)

ラフェスタ「料理教室」[2016年03月08日(Tue)]

皆さんこんにちは(*^▽^*)

ラフェスタでは2日間に渡り、料理教室を開催しました!!
栄養科の職員が講師になり実際にお客様に料理して頂く
という企画です☆
今年は体が温まるという「みぞれ鍋・餃子鍋」、
そして「おにぎり」を作って頂きました(^^)/


まずは「おにぎり班」の様子をご紹介します♪

1.JPG


主に男性のお客様に作って頂きました!
大きいのが出来たり、小さいのが出来たり等
大きさを揃えることが難しかったようです( ゚Д゚)どんっ(衝撃)

2.JPG

上手く完成することが出来ました♪
なんと味はキュウリの漬物!!


では次に「鍋班」の様子を見てみましょう( `―´)ノ

まずは材料を揃えて頂きました!
みぞれ鍋なので大根(●^o^●)

3.JPG

分からないことは栄養科の職員が優しく
教えている姿が見られました!

4.JPG


皆さんの包丁さばきはお見事です!

5.JPG

6.JPG


餃子の味付けも一緒に行って頂きましたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

7(1).JPG

では餃子を作ってみましょう(*´ω`)るんるん
真剣に丁寧に作業を進めておられますー(長音記号1)

7(2).JPG

8.JPG

皆さん皮の包みもお上手でした!
あとは材料を鍋で煮るだけですひらめき
もちろん鍋の味付けもお客様と一緒に行いました♪

「どうだよ?上手いかよ?」

9.JPG

職員の大竹さんよりOKを頂いたので
完成です\(^o^)/

10.JPG



昼食時に美味しく召し上がって頂きました!
美味しくて、おかわりするお客様の姿も見られました!

沢山のお客様に参加して頂けた
楽しくて、美味しい料理教室となりました(#^.^#)ぴかぴか(新しい)

平成28年3月8日医療法人社団平成会 健康倶楽部あいづ
DSラフェスタ 菅井 奈々恵

Posted by 平成会 会津事業部 at 17:42 | ラフェスタ | この記事のURL | コメント(0)

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