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笑門「ヘルシー広場」
『めだたぬように、はしゃがぬように、にあわぬことは、むりをせず』
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田舎っぺ うどん[2012年05月13日(Sun)]
毎朝 サラリーマンが 打つうどんがある。

黄色いハンカチ 内子町 五十崎・・・・・


自家生産の 小麦を使い・・・わーい(嬉しい顔)
お店には 写真が 掲げられている。栽培風景が・・・わーい(嬉しい顔)

DSCF5998s-.jpg

大洲 インター近くにある・・・「あいたい菜」で購入可能。

内子の街並みにも ・・・ 散歩がてら 探してみては。。。




うどん好きの俺は 500g 一人で 3分の2 たいらげる。

俺は 湯だめが お薦めだ・・・・わーい(嬉しい顔)

瀬戸内の  いりこダシで 当然だ。ハートたち(複数ハート)

茹で時間は お好みだが 俺は 13分 その後 蒸らしで 3分


よく 水洗い・・・完璧だ。。。わーい(嬉しい顔)


DSCF5999s-.jpg


DSCF6001s-.jpg

機会をつくり お邪魔すべきのお店のひとつである。わーい(嬉しい顔)


上記の写真は 自宅で 湯だめを 頂きました。


最高・・・わーい(嬉しい顔)

















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