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宮崎県食生活改善推進協議会のブログ
『私たちの健康は私たちの手で』をスローガンに活動する
食改さん(食生活改善推進員、愛称:ヘルスメイト)は、
20時間の研修を受けて、地域の保健活動に取り組むボランティアです。

県民の地域の健康づくりの指針「健康みやざき行動計画21」の
目標に向かって活動し、食育事業を推進しています。

メタボリックシンドロームの予防にも役立つ「健康レシピ」など、
宮崎県内の各市町村食生活改善推進協議会の活動を紹介します。 
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令和4年度 宮崎県健康づくり応援事業(14)串間市[2023年08月03日(Thu)]
串間市食生活改善推進協議会


令和4年10月20日に主食・主菜・副菜がそろう!ベジ活&へらしお弁当の調理実習を行いました。切り干し大根などで満腹感を出し、ケチャップ、カレー粉を使って減塩でも薄味に感じないように工夫しました。ブロッコリーとチーズのマスタード和えはさつまいもの甘味がチーズとマッチして、とてもおいしくできました。
串間@.jpg

串間A.jpg

◆実習メニュー◆
   ・カレー生姜焼き
   ・切り干し大根とわかめのナムル
   ・ブロッコリーとチーズのマスタード和え









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