令和４年度　宮崎県健康づくり応援事業（１３）日南市-宮崎県食生活改善推進協議会のブログ

宮崎県食生活改善推進協議会のブログ

『私たちの健康は私たちの手で』をスローガンに活動する
食改さん（食生活改善推進員、愛称：ヘルスメイト）は、
２０時間の研修を受けて、地域の保健活動に取り組むボランティアです。

県民の地域の健康づくりの指針「健康みやざき行動計画２１」の
目標に向かって活動し、食育事業を推進しています。

メタボリックシンドロームの予防にも役立つ「健康レシピ」など、
宮崎県内の各市町村食生活改善推進協議会の活動を紹介します。　

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令和４年度　宮崎県健康づくり応援事業（１３）日南市[2023年07月12日（Wed）]

日南市食生活改善推進協議会

令和４年１０月３日に日南市油津地区で料理教室を実施し、１４名の方が参加された。減塩ややさいの効果にについて話をし、野菜をふんだんに使ったお弁当作りに、「こんなに野菜を入れたことがない」と参加者から驚きの声がありました。

◆実習メニュー◆
　　　・とりつくね
　　　・わかめ入り」の卵焼き
　　　・根菜ソテー
　　　・小松菜と人参のおかか和え

令和４年１１月１６日に日南市酒谷地区で料理教室を実施し、８名の方が参加された。減塩や野菜の効果について話をした。参加者は、「野菜たっぷりの料理で健康にいいですね。」と感想があった。