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シニアリーダーカレッジ”紀北の魅力発見コース” [2017年11月29日(Wed)]

11/28(火)保健福祉センター調理室において、「伊都の郷土料理に挑戦しようU」を開催。紀北の魅力発見コースは、毎月第4火曜日。今回の調理実習は「こんにゃくづくり」グッド(上向き矢印)調理実習の日には、毎回、講師に橋本市生活研究グループ連絡協議会のみなさん、伊都振興局の大東さんにお世話になっていますあせあせ(飛び散る汗)ありがとうございます黒ハート

DSC_0391.JPG


意外にも、こんにゃくづくりをするのが初めての人がほとんど。でも、そこは人生経験豊富なみなさんです。協力しあいしながら作っていました。学んだことを家族や友達の人にも教えてあげてくださいぴかぴか(新しい)

橋本市では、2月3日の節分に、こんにゃくの煮物や白あえを食べる
こんにゃくは「砂だし」と言って、からだの中をきれいにする効果があるためと言われている
と講師の方から教わりましたひらめき

来月は、「はたごんぼ掘り」ダ
Posted by 橋本市社会福祉協議会 at 18:26
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