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GONBO大大大収穫! [2019年12月24日(Tue)]
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12/24(火)「幻のはたごんご収穫体験!」

いきいきシニアリーダーカレッジ[紀北の魅力発見コース]
毎年、恒例のはたごんぼ収穫体験をくにぎ広場で行いました

「はたごんぼ」
「はた」は産地の「西畑」
「ごんぼ」はゴボウ

西畑(国城山の中腹)で採れるゴボウのことを指します。西畑地区は、江戸時代からゴボウの産地でした。生産が減り、近年では自家用に細々と栽培されるのみとなっていました。

「柔らかくて、香りが良くて、味わい深い、あの美味しさを多くの人と分かち合いたい」と地元の人たち熱い思いから2008年から産地復活に取組み、「はたごんぼ」を見事に復活させました。

4年連続で体験させていただいていますが、
天候・気温、はたごんぼの大きさ・量ともに過去最高グッド(上向き矢印)

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受講生のみなさんからは…
「毎年、楽しみにしとるんよ」
「お正月料理や近所の人にふるまうわ」
「はじめてきたけど、楽しかったわ」などなど

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橋本市の魅力を一つ発見できた体験でした
お手伝いいただいた組合のみなさん、県社協の方々
ありがとうございましたるんるん

「スタッフさん、ど〜ぞ揺れるハート
ごんぼ汁とごんぼコロッケごちそうになりましたぴかぴか(新しい)

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おつかれさま!
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Posted by 橋本市社会福祉協議会 at 00:00
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