
第9回 目からウロコの健康講座[2016年01月27日(Wed)]




日時:2月20日(土曜日) 10:00-16:30(全2講座)
会場:大槻ふれあいセンター
(〒963-0201 福島県郡山市大槻町字中前田56-1)




@調理実習は定員となりました!ありがとうございます!
A基本講座は若干のお席があります!お申し込みはお早めに!!
A基本講座は若干のお席があります!お申し込みはお早めに!!
@10:00-14:00 季節のお料理〜調理実習〜
完全予約 先着25名 参加費 2300円
今の季節にお勧めの食材を使った、お料理講座!!
野菜の切り方で味が変わる!?目からウロコ、食べて納得の大人気講座です。
お料理内容は、先生お任せ♪ですので、当日のお楽しみに☆☆
※竹井先生の講座が初めての方は、A基本講座の受講もお願いいたします。
A14:30-16:30 目からウロコの健康講座‐基本編‐
予約優先 参加費500円
自分や家族の元気を保つには、正しいからだの使い方を知ることが大切☆
酵素、体温、腸内細菌など多角的な視点から「病気にならないカラダの使い方」をアドバイス♪♪
この基礎講座は、2回目以降の方にも、必ず新しい発見があります。今の季節に一番必要な、すぐに実践できるアイディアが満載です♪
ぜひ、ご家族やお友達も誘ってお越しください。
まさに「目からうろこ」の驚き満載です☆
(全ての勉強の基礎となる内容です。他の講座の内容を十分理解できるよう最初にこの講座への参加をお願いしています。)
★☆★ご予約&お問合わせ方法★☆★
ご予約優先!定員になり次第、締切とさせて頂きます。


件名を「2/20健康講座申し込み」とし、お名前・人数・受講されたい講座の番号(@B等)・ご連絡先(電話番号またはPCからのメールが受け取れるメールアドレス)を記載ください。
【持ち物】
・筆記用具・以前受講した資料
@講座の方↓
・エプロン、三角巾、食器を拭くフキン2〜3枚、基本の資料、
☆★☆★☆講師プロフィール☆★竹井 真澄 ★☆★☆★
東京家政大学 短期大学部栄養科卒業後、大手食品会社に勤務、料理講師となる。
結婚後ペンション経営の傍ら大学の講師を務める。
しかし20代後半に難病を発症、半身不随による車椅子の生活、極度の物忘れなどの闘病生活を経験。
そして、毎日摂る食べ物がとても大切だという基本的なことに立ち戻る。
自身の息子の病気等もきっかけとなり医学への理解を深め、家庭を持ちながらも、
東京大学 農学生命科学 医学系大学院を終了。
数年間、オリンピックやサッカー日本代表選手、プロ野球選手等の栄養指導に従事。
現在は、栄養学や微生物、発酵等についての膨大な知識に基づいた料理指導、講演会等で各地を飛び回る多忙な日々を送る。
結婚後ペンション経営の傍ら大学の講師を務める。
しかし20代後半に難病を発症、半身不随による車椅子の生活、極度の物忘れなどの闘病生活を経験。
そして、毎日摂る食べ物がとても大切だという基本的なことに立ち戻る。
自身の息子の病気等もきっかけとなり医学への理解を深め、家庭を持ちながらも、
東京大学 農学生命科学 医学系大学院を終了。
数年間、オリンピックやサッカー日本代表選手、プロ野球選手等の栄養指導に従事。
現在は、栄養学や微生物、発酵等についての膨大な知識に基づいた料理指導、講演会等で各地を飛び回る多忙な日々を送る。
東京農業大学 応用生物科学部 バイオサイエンス学科卒業
農学博士、血液診断士、代謝栄養病態学研究員、
調理師、管理栄養士、微生物研究員、ハーブコーディネーター
農学博士、血液診断士、代謝栄養病態学研究員、
調理師、管理栄養士、微生物研究員、ハーブコーディネーター
主催:はっぴーあいらんど☆ネットワーク
協力:非営利団体「本気で元気☆応援隊」
2.20チラシ.pdf