7月6日(日) 曇り
参加者:師匠 なな じゅんくん なをみ さわ あゆ あいちゃん ゆうくん みさよさん うり坊
薄曇りで風も心地よく、作業しやすい1日でした。
畑作業は、
○黄大豆をまく。
前回は、深すぎたのか、鳥たちに食べられたのか、全くといっていいほど発芽せずのため、再挑戦です。
4升の豆を、ハピ園、よし園の半分に直まき。残った分をちえ園に代まきしました。
○里芋への追肥、土寄せ
小2のYくん頑張ってます!
最初の頃と比べてすっかりたくましくなってきました!
○草刈り、草取り
○トマトの支柱たて
○黒大豆の一部土寄せ
胡麻、大豆、里芋、さつまいも、とうもろこしは順調に育っているようです。
次回は、胡麻の間引き作業ですね。
今回のお昼は、さわ&あゆ姉妹に突然任命。
メニューとして決まっていた、
[レモングラスゆでしゃぶごはん]以外は、畑にあるものをアレンジ。
息のあった姉妹の会話でどんどんアレンジされていく収穫物。
レモングラスと生姜を入れて炊いたご飯と、ゆでしゃぶ、野菜、レモングラスとナンプラーなどのソースをかけて食べるオシャレなご飯。
コロコロじゃがいもと玉ねぎとローズマリーのソテー。
小さい人参入りスープと美味しいお昼ご飯が完成。
自宅にあった調味料や栽培されていた野菜とベジ畑の収穫物でつくられるお昼ご飯は格別。
次回のベジは一週間後、7月13日(日)です。 台風の進路が心配です。
ぜひぜまん じょへおいでください♪