『元気なお口の育て方』 (32)
すご～く簡単で絶品な「鶏ハム」の作り方！[2019年03月29日（Fri）]
材料は、これだけ！
鶏むね肉１枚、砂糖・黒コショウ・塩はどれも大１
①鶏肉（皮はとる）の周りに、先ず砂糖を手でこすってつけ、②次に、黒コショウと塩を合わせて、これも手でモミモミしながらこすりつける。③これを袋に入れて冷蔵庫で７～８時間置く。④鍋に水から肉を入れ中火にかける。⑤沸騰しても後５分茹でてから火を止める。⑥このまま、冷めるまで放っておいたら・・・
出来上がり！
煮汁も、す～ごく美味しいチキンスープになってるよ～～
砂糖と塩は何でもいいと思うけど、コショウは黒コショウが絶対いい！
だれが作っても、絶対美味しくできますよ～～
鶏むね肉１枚、砂糖・黒コショウ・塩はどれも大１
①鶏肉（皮はとる）の周りに、先ず砂糖を手でこすってつけ、②次に、黒コショウと塩を合わせて、これも手でモミモミしながらこすりつける。③これを袋に入れて冷蔵庫で７～８時間置く。④鍋に水から肉を入れ中火にかける。⑤沸騰しても後５分茹でてから火を止める。⑥このまま、冷めるまで放っておいたら・・・
出来上がり！
煮汁も、す～ごく美味しいチキンスープになってるよ～～
砂糖と塩は何でもいいと思うけど、コショウは黒コショウが絶対いい！
だれが作っても、絶対美味しくできますよ～～
