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動物応援団が届きました♪ (02/11) はせがわファミリー
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粂様百寿式典を開催いたしました (07/13) 湖山泰成
寝具と家具が届けられました (05/18)
【介護老人保健施設はまなすの丘】人気投票2位★栗ぜんざい [2025年01月31日(Fri)]
1月21日3時のおやつに、お客様人気投票2位の「栗ぜんざい」を提供しました。
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栗の甘露煮をたっぷりと使用し、優しい甘さに仕上げました。
心身共に温まる“ぜんざい”に、お客様はほっこりとした笑顔で喜ばれていました。
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「ぜんざい」の語源は仏教用語である「善哉(ぜんざい・よきかな)が由来とされています。
室町時代、大徳寺の住職から餅入りの小豆汁をご馳走になった一休禅師が、その美味しさに「善哉此汁(よきかな、この汁)」と言われたことが始まりといわれています。

次回、人気投票3位の「お好み焼き」は2月15日(土)に提供する予定となっています。お楽しみに♪


<2025.1.31 医療法人社団 湖聖会 はまなすの丘 栄養科 佐々木みゆき>

【介護老人保健施設はまなすの丘】新春カラオケ企画 [2025年01月31日(Fri)]
コロナとインフルエンザの影響で、毎年恒例の新年会が中止となってしまいました。
その代わりと言ってはなんですが1月31日に「新春カラオケ大会」を開催しました。

実はすずらん・あやめユニットには歌が大好きなお客様が結構いらっしゃいます。
歌好きが集まって楽しみましょう!というのがきっかけでした。
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普段はユニットのCDラジカセから音楽を流し、それに合わせて歌ったり、時には曲もなくアカペラで歌うお客様もいらっしゃいます。今回はカラオケ機材を用いて、実際に
マイクを持って歌っていただきます!
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恥ずかしさなんてありません!皆さん思い入れのある曲を熱唱します。
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最後は唱歌の「ふるさと」を全員で合唱して終了しました。とても素敵なカラオケ大会
でした。
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また次回も開催します。因みにカラオケ1曲を歌う事は、自転車を6分漕ぐのと同じ運動量だそうです。皆さんも是非機会がありましたら熱唱してください!

2025.1.31 医療法人社団湖聖会 はまなすの丘 看介護部 昆野秀俊

【介護老人保健施設はまなすの丘】小正月行事食 [2025年01月17日(Fri)]
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〜お品書き〜
・赤飯
・澄まし汁
・豚肉の柚子みぞれ煮
・さつま芋の甘煮
・法連草の胡麻和え
・やわらかくず餅あずきソースがけ


あけましておめでとうございます。
今月は1/15に小正月行事食をご用意しました。
小正月には小豆粥を食べますが、無病息災を願うという意味があります。

主菜の豚肉の柚子みぞれ煮は、さっぱりとした味付けで、柚子の良い香りもします。
また、小豆を使用した新メニュー、くず餅あずきソースがけをデザートとして提供し、小豆づくしでまとめました。

今月の行事食もお客様に喜んで頂けたのではないでしょうか。
来月の行事食もお楽しみに〜!

<2025.1.17 医療法人社団 湖聖会 はまなすの丘 栄養科 小山愛夏 >