医療法人社団　湖聖会　『はまブログ』

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『自らが受けたいと思う医療と福祉の創造』を理念に掲げる、湖山医療福祉グループ　医療法人社団　湖聖会のブログです。

介護老人保健施設　はまなすの丘　および小規模多機能ホーム南三陸、看護小規模多機能ホームはなももの情報を発信しております。

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【介護老人保健施設はまなすの丘】はまなす祭りメニュー試作！ [2024年08月31日（Sat）]

８月26日に、はまなす祭りの昼食に提供するメニューの試作を行いました。

「お祭り」ということで、もち米を使用したメニューを採用！
肉と海老の団子にもち米をまぶして蒸し上げました。

当日は調理師考案の献立を提供する予定です。お楽しみに～♪

＜2024.8.31　医療法人社団　湖聖会　はまなすの丘　栄養科　佐々木みゆき＞

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 14:20 | 頑張る職員について | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【介護老人保健施設はまなすの丘】ユニット大島外出企画！！ [2024年08月28日（Wed）]

入所されているお客様より「たまにはお外に出てアイスとか食べたいね」と話された為、
感染対策をしっかり行い大島ウェルカムターミナルにドライブ企画を実施してきました！

写真②_R.JPG

島に着き、職員、お客様皆で記念写真！！
この日、天気予報にでは60％雨予報でしたが…なんと晴れておりました!(^^)!
曇り模様ですが気温は丁度良かったです！

写真③_R.JPG

大島で飲む麦茶は最高！！　乾杯！！！！
写真④_R.JPG

大島大橋を散歩して疲れたので最後に楽しみのおやつタイム！！

外で食べるアイスに皆、舌鼓。
写真⑥_R.JPG

甘くて美味しかった(^^♪

写真⑦_R.JPG

「今度は大人数で来たいね♪」とお話をしながら帰路に着きました。

2024.8.28　医療法人社団湖聖会　介護老人保健施設はまなすの丘　あやめユニット　菅野竜司

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 19:58 | 地域との交流 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【介護老人保健施設はまなすの丘】かき氷企画 [2024年08月28日（Wed）]

夏の甲子園真っ只中の真夏日。今回は職員がかき氷をお客様に提供致します。
イチゴ、メロン、パイン、ブルーハワイ、様々な味がありますよ！

夏といえばこれですよねぇ～。
皆さんとっても良い表情です！

おちゃめにお澄ましされております(^^♪

美味しくてスプーンが止まらないようです。
季節感を楽しめるような企画を、これからも提供できますよう取り組んでまいります。

令和6年8月28日医療法人社団湖聖会　はまなすの丘　看介護部　佐藤浩明

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 19:55 | お客様の日常１コマ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【介護老人保健施設はまなすの丘】アイスクリーム企画 [2024年08月28日（Wed）]

すずらん・あやめユニットにて、アイスクリーム調理企画を開催いたしました。
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アイスクリームを専用のスプーンを使ってカップに盛り付けた後、お客様毎にお好みのフルーツソースやトッピング用のチョコレート等でデコレーションして頂きました。
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企画に参加されたお客様からは、「暑い日が続いているから、冷たいアイスクリームを食べることが出来て嬉しい」との声が聞かれました。
すずらん・あやめユニットではこれからも、お客様の要望に沿った企画を開催していきたいと思います。

【2024.8.28　医療法人社団湖聖会宮城介護老人保健施設はまなすの丘介護員吉田修平】

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 19:52 | お客様の日常１コマ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【介護老人保健施設はまなすの丘】マンボウサンバ大会 [2024年08月20日（Tue）]

第30回マンボウサンバ大会に参加してまいりました！！
暑中お見舞い申し上げます。はまなすの丘行事委員会の菅原です。
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去年から再開したマンボウサンバ大会に今年度も参加させていただきました！
私たちはまなすの丘と小規模多機能ホーム南三陸の職員の方とともに踊ってきました！
今年度は私、菅原が代表者という大役を任され、当日のスケジュールであったりメンバーを募ったりと、先陣を切って臨みました。
2枚目_R.JPG

当日は暑く、各自で水分を摂りながら頑張って踊りました！
私自身の未熟な部分もありましたが、みんなで声を出してみんなで楽しむそんなマンボウサンバ大会になりました！
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運営チームの皆様、後援の皆様このような機会を設けていただき本当にありがとうございました！！
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2024.8.20　医療法人社団湖聖会　介護老人保健施設はまなすの丘　介護部　菅原悠生

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 13:15 | 地域との交流 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【介護老人保健施設はまなすの丘】バーベキュー企画 [2024年08月20日（Tue）]

うめ・さくらユニットにてバーベキュー企画を開催致しました。
ピーマン・玉ねぎ・カボチャは購入し、今回使用したナスはさくらユニットベランダのプランターで栽培している物を使用しました。

洗った野菜類は、お客様に包丁で食べやすい大きさに切って頂きました。
「この位の大きさでいいのかな」「いい？」と職員に尋ねながら切り進めました。
「その位だね」「もう少し厚くても良いですよ」と職員と共に大きさを確認しつつ、互いに声を掛けながらも上手に切ってもらいました。

肉と野菜をホットプレートで焼きます。

「まだかな」「食べていい？」と焼いている最中に聞かれ、わくわくされていました。

昼食の時間となり、焼き終わった肉と野菜、各々好きな飲み物を飲まれながら「美味しい」「もっと食べたい」「早くよそって」と聞かれ、楽しまれている様子が多く見られました。

1人のお客様の「ビールが飲みたい」から始まった企画で皆様が楽しんで頂ける場を提供できた事がすごく嬉しいと感じたので、お客様の要望を聴きながらも、「楽しかった」と聞けるような企画をこれからも出来たらいいなと感じました。

2024.8.20　医療法人社団湖聖会宮城　介護老人保健施設はまなすの丘　介護員　羽生美咲

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 13:02 | お客様の日常１コマ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【小規模多機能ホーム南三陸】夕涼み企画part2：花火大会 [2024年08月19日（Mon）]

小規模多機能ホーム南三陸では8/7に延期になっていた花火大会を開催しました！

お客様が夕食を食べ終わる頃に空が急に暗くなりゴロゴロと音が聞こえてきました( ﾉД`)

そうです！雷です！まだ遠く雨も降っていなかったのではじめました(o^―^o)

お客様はフロア内からのご観覧!(^^)!

職員は花火と格闘で走ります(>_<)

花火に点火するとフロアから「綺麗だね！もっと！」等と声が聞こえました。
拍手喝采もありました。

花火の最中にも雷の音が聞こえます( ﾉД`)…

職員の子供さんも見えて楽しい花火大会でした!(^^)!

また来年も盛大にやりましょうね(⌒∇⌒)

＜ 2024.08.17 医療法人社団湖聖会小規模多機能ホーム南三陸高橋香央里・遠藤房子＞

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 11:06 | お客様の日常１コマ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【介護老人保健施設はまなすの丘】夏の彩り行事食 [2024年08月17日（Sat）]

８月９日の昼食に、旬の魚介や野菜を盛り込んだ【夏の彩り行事食】を提供しました。

～おしながき～
穴子のちらし寿司
冬瓜のかにあんかけ
マンゴー缶
澄まし汁

穴子のちらし寿司は新メニューです！
刻んだみょうがと大葉を酢めしに混ぜ、旬の穴子をたっぷりと乗せました。
薬味の香りと食感、そして甘辛く味付けした穴子が食欲を刺激します。
冬瓜のかにあんかけは、とろけるような食感に仕上げました。
南国のマンゴーも添えて、暑い夏に食べやすい献立となっています。

穴子には筋肉や血管の新生を促すタンパク質やビタミン、ミネラル等が豊富に含まれていて、夏バテ予防や滋養強壮にぴったりの食材です。

みょうがに含まれているαピネンには血行促進作用、睡眠改善効果や免疫力を高める効果があると言われています。

大葉は、薬膳料理でも重宝されるほど栄養価の高い野菜で、老化防止、美肌、腸内環境改善など様々な健康効果が期待できます。

冬瓜はカリウムを多く含む食材で、むくみの解消や高血圧に効果があります。
また、肌の健康維持に役立つビタミンCも含まれています。

「美味しいですよ

」とお客様から笑顔を頂き、私達も嬉しくなりました。
旬の食材は心と身体を元気にしてくれます。
今後もお客様の笑顔を引き出せるメニューを考案していきます！

＜2024.8.17　医療法人社団　湖聖会　はまなすの丘　栄養科　佐々木みゆき＞

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 21:29 | お客様の日常１コマ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

【小規模多機能ホーム南三陸】モールで花作り [2024年08月09日（Fri）]

6月から福祉まつりに向けて少しずつ通いサービスご利用のお客様と職員が協力してモールで花作りをしました。

このモールで花が変身します！
さて、モールで下準備をして頂きます。

色とりどりの素敵な花の出来上がりです。

綺麗な花が出来上がり、頑張った成果と一緒に記念写真撮ります！

これからも、皆様と楽しくコミュニケーションをとりながら、素晴らしい作品をつくっていきます。

＜ 2024.08.5 医療法人社団湖聖会小規模多機能ホーム南三陸　田畑雅恵＞

Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 10:01 | 地域との交流 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

キュウリの漬物リクエスト頂きました！ [2024年08月08日（Thu）]

先日、うめさくらユニットでは、ベランダで育てたキュウリで漬物を作りましたが、お客様より、「もう一度、キュウリの漬物が食べたい」とリクエストを頂きました。
毎日、キュウリを収穫している為、食材はたくさんあります。
材料もあるし、よし！また作ろう！

「皆で美味しいキュウリの漬物を作るぞー！！」
「エイエイオー！」