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【介護老人保健施設はまなすの丘】抹茶ゼリーを作りました！ [2025年04月16日（Wed）]
「夏も近づく八十八夜…♪」お客様が「茶摘み」の歌を唄われており、八十八夜には少し早いですが、お茶に関するもので抹茶ゼリーを作りたいと思い企画しました。
お客様より「お茶は好きだけど、抹茶が苦そうだから、苦手だな」とご意見を頂き、少し甘めの抹茶ゼリーを作りました。
なんと言っても、甘さの決め手はあんこと練乳が入っている！！(^^♪
P1000892_R.JPG
P1000897 - コピー_R.JPG
3時間冷やして完成したのがこちらです。練乳をかけて頂きます。
IMG_2844_R.JPG
「うんめよー（美味しいよ）」とお言葉を頂きました。
IMG_2849_R.JPG
IMG_2856_R.JPG
美味しいものは笑顔になりますね。
また美味しい企画を立案していきたいと思います。

2025.4.16　医療法人社団湖聖会　介護老人保健施設はまなすの丘　看介護部　芳賀郁子
Posted by 医療法人社団　湖聖会 at 14:52 | お客様の日常１コマ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)