【介護老人保健施設はまなすの丘】喫茶はまなす [2025年02月02日(Sun)]
1月28日に通所のお客様を対象に「喫茶はまなす」をオープンしました! 15時のおやつに喫茶店をイメージして、コーヒーゼリーとメロンソーダゼリーを提供し、お好きな方を選んで頂きました。この日のために試作を繰り返した自信作です。 配膳しに行くと、お客様同士で会話をしながら選んでいた方や、どちらにしようか悩まれていたお客様もいました。 おやつ前には栄養科から、今日のおやつの紹介と塩分についてお話し、栄養科だよりを配布しました。 お客様が喜んでいる様子を見ることができ、嬉しく思いました。 次回もお楽しみに! <2025.2.2 医療法人社団 湖聖会 はまなすの丘 栄養科 小山愛夏 > |