• もっと見る
« 2024年11月 | Main
<< 2024年12月 >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
カテゴリアーカイブ
月別アーカイブ
最新記事
最新コメント
しがさやか
動物応援団が届きました♪ (02/11) はせがわファミリー
スターリィマン紙芝居が慰問に訪れました (08/07) 三浦(元リハ職員)
粂様百寿式典を開催いたしました (07/13) 湖山泰成
寝具と家具が届けられました (05/18)
【介護老人保健施設はまなすの丘】ご当地グルメ「宮城県」 [2024年12月12日(Thu)]
P1130583_R.JPG
〜お品書き〜
・油麩丼
・さつま芋のレモン煮
・春菊の白和え
・みかん缶
・ジョア

「油麩丼」は宮城県登米市の名物料理です。
見た目は親子丼に似ていますが、油麩特有のふわふわとした食感と、煮汁をよく吸った濃厚な味わいが特徴です。
地元の旅館のおかみが考案したメニューだそうですよ!
カツ丼に比べるとヘルシーなのもポイントです。
煮込んで卵でとじるだけで作れるので、皆さんも作ってみてくださいね〜

次回もお楽しみに〜

<2024.12.12 医療法人社団湖聖会 はまなすの丘 栄養科 千葉りん>