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【介護老人保健施設はまなすの丘】こどもの日行事食 [2024年05月04日(Sat)]
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〜お品書き〜
・懐かしのお子様ランチ
ケチャップライス、煮込みハンバーグ、エビフライ、トマトスパゲティ、ポテトサラダ
・懐かしのカスタードプリン
・ジョア

今月の行事食のテーマは、こどもの日です。昔懐かしの雰囲気を楽しんでいただけるよう、お子様ランチにしました!
どれも子供の頃に好きだったメニューではないでしょうか?

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行事食ということで、通所のお客様に小山調理員が献立紹介とこどもの日についてお話してきました。
こどもの日は「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」という意味があります。
また、こいのぼりを飾る理由として「鯉」は、流れが速い強い川でも元気に泳ぎ、滝をものぼってしまう魚です。そんなたくましい鯉のように、子どもたちが元気に大きくなることを願う意味が込められているそうです。

子どものお祝いだけではなくて「お母さんに感謝する」という意味もあったのですね。
人前で話すのが少し苦手な職員ですが、お客様にお話しをして、場を盛り上げていましたよ!
私も後輩に負けないよう努めてまいります!

来月の行事食もお楽しみに〜!


<2024.5.4 医療法人社団 湖聖会 はまなすの丘 栄養科 千葉りん >

【介護老人保健施設はまなすの丘】3階北ユニットカップラーメン企画 [2024年05月04日(Sat)]
3階北ユニットのなでしこ・あさがおにて4月25日カップラーメン企画を行いました。

お客様方、今日のお昼を見ると「あら、カップラーメン? いいごと〜」と笑顔に!
一口召し上がると「おいしい〜! 何年ぶりに食べたかなぁ」と喜ばれていました!
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おにぎりが食べたいとおっしゃっていたお客様にはおにぎりを作り、提供します。
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皆さん喜ばれ、企画は大成功でした!! 
カップラーメンは、いつ食べても美味しいですね(笑)。 


2024.5.4 医療法人社団湖聖会 はまなすの丘 看介護部 菅原悠生

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