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粂様百寿式典を開催いたしました (07/13) 湖山泰成
寝具と家具が届けられました (05/18)
【看護小規模多機能ホームはなもも】3月3日はひな祭り [2023年03月08日(Wed)]
3月上旬からちょうど桃の花が咲く春爛漫の季節なので、上巳の節句は桃の節句とも呼びます。
桃の木は病魔や厄災を寄せ付けない不老長寿の仙木とされ、縁起の良い植物のようです。
雛飾りは、基本的には、厄災を祓う文化で、それが昇華して、女の子の健康を願うイベントへと変化したようです。
そこで、はなももの昼食はひな祭り献立を提供しました。
IMG_9924 写真1_R.JPG

お品書き:ちらし寿司・鰆の西京焼き・オクラのおかか和え
若竹煮・刻み大根の梅肉和え・汁物
ひな祭り企画では、雛飾りを作りました。
IMG_9932 写真2_R.JPG
後ろの吊るし雛も作ったんだよ手(チョキ)
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上手く作れたね!かわいいね〜

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おやつには桃をイメージした花見(さくら)まんじゅうと花見(さくら)マシュマロを、白酒をイメージした、桃カルピスを提供しました。
お昼ご飯も、おやつも、皆さん喜んで、美味しく召し上がってましたね
無事、皆さんの厄災を払いました(⌒∇⌒)



2023.3.8 看護小規模多機能ホームはなもも 鈴木

【看護小規模多機能ホームはなもも】非常食訓練 [2023年03月08日(Wed)]
2/28(火)の昼食の時間を利用して、炊き出し訓練&試食会を行いました。
はなももでは配食を利用していますが、利用者様が休まれた分などの余剰があります。
種類がバラバラなその食材を活用して、好きなおかずを選んでいただくビッフェ式で提供しました。
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自分で好きなおかずを選んだので、皆さんほぼ完食されてました。
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職員も食感と味を確認するため、試食を行いました。
「味が薄いと言ってたけど、さほどでもないよね」
「提供するだけでどんな味か確認できてよかったね」との感想をいただきました。
災害等で電気が止まった時、冷凍庫の配食等の食材を無駄にならない様、活用できますね


2023.3.8 看護小規模多機能ホームはなもも 鈴木

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