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【介護老人保健施設はまなすの丘】豚汁で温まろう! [2022年12月23日(Fri)]
ユニットのお客様より「久しぶりに豚汁を食べたい!」とのリクエストがあったので、12月21日(木)に豚汁作りを行いました。

里芋、大根と人参、しめじ等の具材を、包丁で切って頂きました。

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切り終わった具材は鍋に入れて、具材の中心まで火が通りようによく煮込みました。
具材の中心まで火が通るまで煮込んだ所で、合わせ味噌と出汁を入れて味付けを行いました。
味付けの具合を調節する際は、お客様にも味見をして頂きました。

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出来上がった豚汁は当日の昼ご飯として召し上がりました。
召し上がったお客様達には、「久しぶりに食べると美味しい!」と喜んで頂けました。

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すずらん・あやめユニットでは今後もお客様の要望に応えたユニット企画を実施し
楽しみを提供していきたいと思います。

2022.12.21医療社団法人湖聖会 はまなすの丘看介護部
【介護老人保健施設はまなすの丘】ユニットでXmasリース作成 [2022年12月23日(Fri)]
12月15日(木)、2階南うめ・さくらユニットにてクリスマスリース作りを行いました。
まず、初めに折り紙で作った花を段ボールに貼りました。
それぞれ好きな造花を貼りながら楽しく製作されていました。

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「ここのところに貼ったらきれいだよ」と職員と一緒に会話を楽しみながら作成していました。
完成時には「すごいね」「綺麗だね」と喜んでいました。

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皆で作った大きなXmasリースは、うめユニット入口に装飾されています。

2022.12.20 医療法人社団湖聖会 はまなすの丘看介護部  羽生美咲


【介護老人保健施設はまなすの丘】ユニットで新しい取り組み [2022年12月23日(Fri)]
入所中のお客様で、はまなすの丘の通所も利用されていた方から
「デイサービスみたいに体操がしたいわ」とリクエストが聞かれました。

そこで、なでしことあさがおユニットでは
お茶会の時間に週に数回、音楽体操クラブを行っております。

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活き活きとした笑顔が皆さん素敵です。

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体操のレパートリーも
「〇〇体操のDVDがありますよ」
「〇〇体操の振り付けの用紙もありますよ」と他部署のご協力も頂き少しずつ増えつつあります。

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これからも運動不足解消!
音楽体操で無理なく、楽しみながら行っていきたいと思います。

2022.12.13介護老人保健施設はまなすの丘 看介護部あさがおユニット 熊谷梨香
 【介護老人保健施設はまなすの丘】みんなでユニットをクリスマス仕様♪ [2022年12月23日(Fri)]
12月に入り、早々にクリスマスの飾りつけをしたいと思います。

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クリスマスツリーの周りにオリジナルのサンタを飾っていきまーす。

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自分の顔が貼ってあるサンタを見せると「えー俺か!と大爆笑されていました(笑)

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ひとり一人クリスマスツリーの前で記念撮影をした後はサンタを壁に貼り付けしました。

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クリスマス感が出て可愛い仕上がりになりました。

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お客様の食べたい食べ物ややりたい事を聞くことができてとっても良かったですきらきら

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2022.12.6介護老人保健施設はまなすの丘 看介護部 佐々木朱音

【介護老人保健施設はまなすの丘】ガーデニング [2022年12月23日(Fri)]
今日はお客様と一緒にお花を植えていきます。
今回はシクラメン、リーガーベゴニア、オキザリスの3種類の花を植えていきたいと思いますきらきら

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お客様からは「赤と黄色がいい」とひとり一人好きな花を選んでおりました。
「お花キレイだね」「黄色は珍しいね」と話されながら作業を行われていました。

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植えたお花はユニットに飾ったので、お花を枯らさない様に大事に育てたいと思います。
次回もお客様の希望に沿った企画を行っていきたいと思います。

2022.12.6 介護老人保健施設はまなすの丘 看介護部 佐々木朱音
【介護老人保健施設はまなすの丘】ユニット 豚汁企画 [2022年12月23日(Fri)]
寒い季節となってきました
お客様より「あったかい汁物が食べたいね」とのお話が耳
寒い季節には豚汁が最適!
豚汁作りに必要な材料や器材を運んでいると「今日は何を作ってご馳走してくれるの?」
「今日のお昼は豚汁で〜す」と発表すると「いいね、楽しみ」とお話されました。
それでは、調理開始☆
前回のふかし芋同様に、皆さんにお手伝いして頂きました。

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やっぱり手慣れていますねにこにこ
下準備が終わったら、やわらかくなるまで煮込みます

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「いいにおいがしてきたね〜」と美味しい匂いがユニット全体に!

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皆さん、「おいしい」「また、こうやって食べたいね」と喜んで頂きました。
また喜んで頂けるような調理企画を行いたいと思います

2022.12.10介護老人保健施設はまなすの丘 看介護部 岩渕美香
【介護老人保健施設はまなすの丘】ユニットで芋煮企画 [2022年12月23日(Fri)]
みなんさんこんにちは!
赤や黄色に色づいた葉も落ち始め、一段と寒さを感じるようになった今日この頃。
寒くなると食べたくなるのが、やはり温かいものですよね。

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11月18日、ばら・あじさいユニットでは『芋煮企画』を行いました。
食材は里芋、人参、大根、しめじ、豆腐、ネギ、豚肉を使用。
トントントンと手際よく食材を切ったり、

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包丁を握れないお客様にはしめじをほぐして頂きました。

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味付けは合わせみそで。
出来上がった芋煮は身も心も温まりそう!

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芋煮は昼食に。
ごま塩を振ったおにぎりと一緒に頂きました。

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「こうしてご飯を握って食べるの久しぶりだぁ。」
「みんなで作って食べると美味しいねぇ。」
と嬉しいお言葉を頂きました。

2022.11.22 医療法人社団湖聖会 介護老人保健施設はまなすの丘 看介護員 高橋実代
【小規模多機能ホーム南三陸】2023カレンダー作成 [2022年12月23日(Fri)]
2022年も残りわずかとなり気ぜわしくなってきましたね。
例年ならばこの時期は塗り絵のカレンダーを作っていたのですが、
お客様より「押し花で何か作んないの?」とリクエストがあり、
押し花で2023年のカレンダーを作ることになりました。
ビオラ、コスモス、カスミ草、あじさい、リーフ(葉)等は
職員の庭に咲いていた花を押し花にしました。
押し花を作った職員の手ほどきを受け台紙に配置していきます。

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「鼻息で花っこふっ飛んでしまったぁ。アハハ!」と大爆笑の後の真剣な表情

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「どう置いたらいいかしら?」と悩み中

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職員と一緒に配置を考えながら楽しく作りました。

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ラミネートをして完成です(^O^)

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皆様のセンスが光る出来上がりとなりました!

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皆様手作りの押し花カレンダーに大満足の様子でした。
2023年もお客様が笑顔で元気に過ごせるように、職員一同頑張っていきたいと思っております。

2022.12.22医療法人社団湖聖会 小規模多機能ホーム南三陸 佐藤克己
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