2月14日「普段とは違うおやつを手作りして食べたい！」と思います。
お客様の要望を叶えようと簡単・美味しい・綺麗・流行と言えば、
フルーツサンドを作ることにしました。
食パンを３種類のフルーツとホイップでサンドし、
バレンタインデーという事でチョコレートソースをかけました。
飲み物はコーヒー・ココア・紅茶からセレクトです。



お客様には、企画前に説明はしたのですが、
フルーツサンドがどんなものか分からなかったみたいで
「こいづ何すんの？こいづで何こせんの？」
（これは何するの？これで何を作るの？）と興味津々です。



また、ホイップを食パンに塗ってフルーツを並べていくのですが、
お客様方それぞれのこだわりがあり、個性も見られました。



サランラップで食パンを包み少々時間を置きます。
職員が１個１個目の前で切り分けました。
チョコレートをかけて大満足です。
刻み食のお客様にはゼリーにホイップをかけ召し上がって頂きました。
いつもとは違うおやつに「待てない！」という感じでした。



今回は大好評!(^^)!
お客様の家族様からも「自宅で聞きました！とっても美味しかった！と喜んでいました」と
通い手帳に記載されており、企画を実施した私達もうれしく思いました。
次回はどんなお菓子を作るか楽しみにして下さいね(^_-)-☆

もうすぐ3月になるので、今日はひなまつりの飾りつけをしま〜す。




まずは、桃の花や菱餅の形の色画用紙をつなぎ合わせます。
糸通し頑張ってくれました。




次にお雛様の着物部分ににポンポンの飾りつけをしました。
かわいいお雛様の台座は、花チリです。



はい、お雛様の完成
春らしい桃色、クリーム色、薄黄緑がお雛様を引き立てます。
ユニット入り口の壁に貼りました。
コロナでご家族に実物をお見せできないのが残念です。

次回も装飾頑張ります。