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しがさやか
動物応援団が届きました♪ (02/11) はせがわファミリー
スターリィマン紙芝居が慰問に訪れました (08/07) 三浦(元リハ職員)
粂様百寿式典を開催いたしました (07/13) 湖山泰成
寝具と家具が届けられました (05/18)
【介護老人保健施設はまなすの丘】恒例!はまなす神社の初詣 [2022年01月11日(Tue)]
2022年がスタート!!
通所では元旦からの三が日は恒例の「はまなす神社に参拝」です。
鈴をシャンシャンと鳴らしお願い事を…  皆さんのお願い事が叶います様に!!

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その後は毎年恒例のおみくじを引きました。
皆さん「小吉だぁ〜」「大吉だったよ!!」と
嬉しそうにおみくじを見せて教えてくれました。
続いて、フロアに戻ってきて絵馬を書いて頂きました。
皆さん思い思いに「健康になりますように」
「痛いところが治りますように」など
今年の抱負や願い事などゆっくり考えて書いておりました。

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出来上がった絵馬は職員が飾り付け。

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次に福笑い、カルタとりを職員と一緒に行い楽しく過ごして頂きました。
職員手作りのおかめやひょっとこなどの福笑いを使って
色々な顔が出来上がって笑いが起こっておりました。

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カルタ取りでは本気モードの職員相手に遠慮がちにしているお客様も見られましたが、
皆さん楽しそうに参加されて盛り上がっておりました。

今回、おやつにはお正月用のランチョンマットを使用し、
いつもの飲み物の他に甘酒もご用意いしました。
ご希望のお客様に提供し「たまには甘酒もいいね」と喜んで頂けました。

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職員手作りの寅年のポチ袋を新年のご挨拶としてお渡しした際、
「孫にお年玉を入れてあげる」と喜びの声が聞かれました。

今年も盛沢山で始まった通所。
皆さんの元気な笑顔に会えるのを楽しみに職員一同お待ちしております。

2022.1.8 介護老人保健施設はまなすの丘 通所リハビリテーション 阿部純子
【介護老人保健施設はまなすの丘】SunSunファーム 寒さに負けない野菜の成長 [2022年01月11日(Tue)]
みなさん!こんにちは
久しぶりの畑の成長報告です!
畑にそのまま置いていた白菜を見たお客様から
「白菜を紐で丸めた方がいいよ」「すみでしまう(凍ってします)」と
助言頂いたので即、紐で縛りました!

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これで完璧です!
甘みがある白菜を使って、美味しい具沢山の味噌汁企画をしようか考え中です!
さらに玉ねぎや苺がすくすくと成長しておりました。

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苺も根をはり元気に育っておりました。

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収穫時期が楽しみです。

2022.1.9 医療法人社団湖聖会 介護老人保健施設はなすの丘 通所リハビリテーション 今野紀子

【介護老人保健施設はまなすの丘】元旦行事食 [2022年01月11日(Tue)]
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

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〜献立〜
・赤飯
・まぐろのお刺身
・伊達巻き
・炒り鶏
・いくら
・白桃缶
・ジョア
15時のおやつ 上生菓子(椿)

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今回はおせちにちなんだ食材を使用したお食事を提供しました。
おせちには様々な願いが込められています。
炒り鶏には、様々な食材をひとつの鍋で煮ることから、
「一族が仲良く末永く繁栄するように」という願いが込められています。
また、使用しているレンコンは丸い穴が開いていることから
「先を見通せるように」、ゴボウは土の中に長く根を張るため
「家や家業がその土地に根付いて安定する」という願いが込められています。
伊達巻きは、書物のような巻物に似ている形から
「知恵が増えること」を願う縁起物で、
いくらは、「子宝にめぐまれるように」という願いが込められ
数の子とともに子孫繁栄の縁起物とされています。

そして、お祝いといったらお赤飯。
まぐろのお刺身とたたきの盛り合わせ、いくらで華やかに!
15時のおやつには、椿の形が可愛い上生菓子を提供しました。
栄養科からはお食事を通して新年のお祝いをさせていただきました。

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入所のお客様に新年のご挨拶をし、お食事の感想をお聞きすると
「いくら大好きなの」「お刺身おいしい!」といったお言葉を頂きました!
通所のお客様にも新年のご挨拶をした際に「お刺身を食べられて嬉しいわ」と
笑顔でお話しして頂けました!

元日だけなく、三日にかけて、数の子・栗きんとん・黒豆など
お正月にちなんだお食事を提供しました。
今年も、お客様に喜んで頂けるお食事を提供できるよう努めてまいります。

〜次回予告〜
2月3日、節分行事食です。お楽しみに!

2021.1.10 医療法人社団 湖聖会 はまなすの丘 栄養科 芳賀友香 小山愛夏 小松ひかり

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