【看護小規模多機能ホームはなもも】節分献立 [2023年02月04日(Sat)]
一般的に節分とは、季節の変わり目は邪気が入りやすいと考えられ、また、2月上旬はまだ寒く体調を崩しやすいことから、邪気を祓い清め、一年間の無病息災を祈る行事として行われてきたとの事。
という事で、2月3日節分の日にはなももでは、季節感を感じていただくため、節分献立を提供しました。 {お品書き} イワシハンバーグ・さつま芋と豚肉のごま味噌煮 ひじきとオクラの和え物・なすしそ風味 巻き寿司・汁物 いつもはお粥だけど、今日は巻きずし食べたい!! 今日は珍しい物あるぞっ!うまい!! 季節感を感じていただけたかな? 巻き寿司が一番好評でした。 <2023.2.4 看護小規模多機能ホームはなもも 鈴木> |