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【介護老人保健施設はまなすの丘】敬老の日行事食 [2021年10月04日(Mon)]

敬老の日行事食


行事食@_R.JPG


〜献立〜
・赤飯
・天ぷら(海老・かき揚げ)
・おろし天つゆ
・かにの重ね蒸し
・パイン缶
・ジョア

行事食B_R.JPG

〜15時のおやつ〜
紅白まんじゅう


9月20日は敬老の日です!

敬老の日は1947年、兵庫県多可郡野谷村から始まったと言われています。

「お年寄りを大切にする」「お年寄りの知恵をかりて村作りをする」という目的で少しずつ広まり、1966年に「敬老の日」となったそうです。

次に献立を紹介します!主菜は天ぷらの盛り合わせで、海老とかき揚げです。

おろし天つゆを付けて食べることにより、揚げ物ですがさっぱりとした味付けで食べやすくなっています。

赤飯やかにの重ね蒸しも提供し、豪華な献立となっています。

15時におやつには、真ん中に祝と焼印された紅白まんじゅうを提供しました。

行事食C_R.JPG

お客様からは「私天ぷら好きなの〜」「赤飯美味しいです」とお話してくれました。

会話を通してお客様の笑顔を見ると私達も嬉しく思います。

これからも美味しいと思って頂けるお食事を提供していきます!

今月はお食事を通してお客様のご長寿をお祝いさせて頂きました。

これからも素敵な笑顔でお元気に過ごされますよう、お祈り申し上げます。


〜次回予告〜
10月の秋の味覚行事食もお楽しみに!




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