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【小規模多機能ホーム南三陸】 晩夏…夏の思い出に懐かしのクリームソーダと花饅頭を作り食べましょう [2021年08月17日（Tue）]
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令和3年8月11日(水)、小規模多機能ホーム南三陸では、利用者様と一緒にクリームソーダと花饅頭を作りました。 「アイスキャンディーが食べたい」(アイスクリームが食べたい)と利用者様の声にクリームソーダを提案し企画させて頂きました。 準備出来ましたよ!(^^)!  お一人お一人に、事前に仕込んだ生地をお渡しし花饅頭作り開始です！！ 白とピンクの生地を重ね「くるん」とひねると出来上がります。  「あんこの入っている饅頭と違うのね、はいからなごど」（珍しいこと）  蒸し器で15分程蒸します。  「なんと、色っこのいいごだね、あんまり立派でもってねくてたべらいねね。」(色鮮やかで食べるのもったいない)と、話されておりました。  「俺、甘いの大好きなんだでば、美味しい(^^)/」と素敵な笑顔。  「アイスキャンデーが食べたい」と話していた利用者様もぺろりと食べ大満足。  クリームソーダはイチゴ味とメロン味のどちらかを選んで頂き、花饅頭と3時のおやつに食べて、皆さん満足そうでした。 今後も、お客様に喜んで頂く企画を立案していきたいと思います。 ＜ 2021.08.16 医療法人社団湖聖会 小規模多機能ホーム南三陸 日野真由美 ＞ |
