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【介護老人保健施設はまなすの丘】こどもの日行事食 [2021年05月08日（Sat）]
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～献立～ ねぎとろ丼 ふきの炒め煮 オクラとろろ パイン缶 ジョア   ～15時のおやつ～ ミニたい焼き こどもの日行事食のメインは、新メニューのねぎとろ丼です！ 薬味のねぎの食感がアクセントとなっており、見た目の色彩も鮮やかで豪華な1品です。 副菜はふきの炒め煮とオクラとろろで、ご飯が進む献立に仕上げました。 お客様に少しでもこどもの日を感じて頂けるよう、定番のおやつではありますがこいのぼりをイメージして、ミニたい焼きを提供しました。   新メニューのねぎとろ丼は入所のお客様、通所のお客様から美味しいと好評でした！ 「ねぎとろ丼美味しいです」「ふき大好きなの」というお言葉もかけて頂きました。 皆様が美味しそうに召し上がっている様子を見て、栄養科も嬉しく思いました。 これからも、お客様に喜んで頂けるお食事を提供していきます！ ＜2021.5.9 医療法人社団湖聖会 介護老人保健施設はまなすの丘 栄養科 芳賀友香 小山愛夏＞ |
