おやつつくり[2016年09月25日(Sun)]
先週はブログアップできませんでした・・・。
台風直撃で久々に怖い!と感じる台風でした。
被害も各方面に。
幸いにもオレンジにはよしずのみの被害で済みました。
土曜日はおやつつくりしました。
秋分の日にちなんでどら焼きを作りました。
あんこも手作りです。
小豆を煮込んでいるとMちゃんが「あんこ・あんこ」と近づいてきました。
豆の煮え具合を確かめてもらおうと差し出すと手で押し返してきました。
しばらく煮込んで砂糖も入れ煮詰めていくころにまたMちゃんが「あんこ・あんこ」と
近づいてきました。もう一度味見をしてもらおうと差し出すと食べてくれました。
どう?おいしい?と聞くとお替りを要求してくれました。
そのほか子ども達とあんこを練ったり、芋餡を作ったりしました。
ホットプレートで一人ひとり自分の分を焼いていきました。
焼きあがると、小豆餡・芋餡・ホイップクリームの中から選んで挟んで完成です。
とってもいい感じの出来上がりでした。
台風直撃で久々に怖い!と感じる台風でした。
被害も各方面に。
幸いにもオレンジにはよしずのみの被害で済みました。
土曜日はおやつつくりしました。
秋分の日にちなんでどら焼きを作りました。
あんこも手作りです。
小豆を煮込んでいるとMちゃんが「あんこ・あんこ」と近づいてきました。
豆の煮え具合を確かめてもらおうと差し出すと手で押し返してきました。
しばらく煮込んで砂糖も入れ煮詰めていくころにまたMちゃんが「あんこ・あんこ」と
近づいてきました。もう一度味見をしてもらおうと差し出すと食べてくれました。
どう?おいしい?と聞くとお替りを要求してくれました。
そのほか子ども達とあんこを練ったり、芋餡を作ったりしました。
ホットプレートで一人ひとり自分の分を焼いていきました。
焼きあがると、小豆餡・芋餡・ホイップクリームの中から選んで挟んで完成です。
とってもいい感じの出来上がりでした。