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10月のわんでいしぇふ[2011年10月08日(Sat)]
おにぎりお待たせしました。今月のわんでいしぇふは、みちゃんの玄米菜食です。採れたての新米販売も予定しているそうです。皆様のお越しをお待ちしていま〜す。

10月のわんでいしぇふ


10月17日(月)浜田のまちの縁側 10:30開所 食事11:30〜
しぇふ:みっちゃんの玄米菜食


1食:800円 飲み物別  要予約  定員20名程度
自家栽培のお米と無農薬無化学肥料で自家栽培して野菜を無添加の調味料を使い、水にもこだわった体にやさしい食事です。パンも手作り、天然酵母です。

おにぎり〜Menu〜おにぎり
  小豆入り玄米おにぎり*新米のおにぎり
  のっぺい汁 玄米入り野菜コロッケ
  レンコンだんごの甘酢あんかけ
  さつま芋のあめがらめ 
  ほうれん草の胡麻あえ
  芋のつるの煮物 漬物 
  かぼちゃのメロンパン 
Posted by 栗栖真理 at 22:46 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
Sちゃんのアップルマフィン[2011年10月08日(Sat)]
今週月曜日にあったえんがわCafeでは、Sちゃんのケーキ屋さん「たんぽぽ」のアップルマフィンをお出ししました。リンゴとシナモンがちょっと入っていて、素朴なお菓子ですが、Cafeにはぴったりでした。

Sちゃんは自閉症というハンディキャップがありながら、作業所を経て、お菓子やさんとして独立開業しました。養護学校にいた頃から通信教育で製菓の勉強をされていたようで、種類も豊富です。志乃ちゃんのお菓子を食べてみたい方は、毎月第1火曜日のえんがわCafeにどうぞ。もちろん、注文販売もされているようなので、関心のある方はおとりつぎしま〜す。

今年度、社会福祉協議会のモデル事業で障がい児の居場所づくりを、まちの縁側で取り組む話が出ています。障がいのある子どもだけが集まる場所でなくて、いろんな人が集う場に、それぞれの個性、特性を思いやれる場に居場所づくりが進むといいなあと思う。






Posted by 栗栖真理 at 22:29 | えんがわCafe  | この記事のURL | コメント(0)