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浜田のまちの縁側さんの画像
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5月のわんでいしぇ ご報告[2014年05月27日(Tue)]
おかげさまで、5月のわんでいしぇふも満員御礼。
お天気もさわやかで、車いすでお越しくださった方もありました。縁側で偶然に久しぶりの再会をされる方や、紹介したいチラシを持参される方、地域での子ども支援活動に関わる関係者同士の情報交換などなど、いろんな交わり、発信、つぶやきが生まれていました。
今日のしぇふさんのアシスタントは妹さんとか、3月もそうでしたが、姉妹でこんなふうに活動できるっていいなあ〜と思いました。

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Posted by 栗栖真理 at 22:41 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
5月のわんでいしぇふ[2014年05月20日(Tue)]
4月は休みしていました、わんでいしぇふ、5月の予定が決まりました。この事業立ち上げ当初から、私たちの歩みの気にかけてくださっていた、栄養士さん。ようやく自分の時間がとれそうなのでと、5月のはじめ縁側を訪ねてきたくださり、早速5月を担当くださいることになりました。栄養士として長年培ってきた、栄養バランスのよい食をご提供くださること間違いなしです。


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Posted by 栗栖真理 at 00:13 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
3月わんでいしぇふは昭和のふたりさんでした〜[2014年03月07日(Fri)]
3月のわんでいしぇふは、昭和のふたりさん。益田からのしぇふさんは久々です。以前にわんでいしぇふにお客さんとして参加され、雰囲気を気にいってくださり、しぇふにチャレンジしてくさいました。アシスタントさんは、夫のご姉妹だとか。息もぴったりあった昭和のふたりさん。縁側にあたたかい空気が流れていました。

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Posted by 栗栖真理 at 13:04 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
12月のわんでいしぇふ[2013年12月05日(Thu)]
12月のわんでいしぇふは、毎月縁側で勉強会をしている「てのひらmomoの会」さん。

福島から移住されたKさんを中心に、原発に限定せず、社会問題について学びあう場として開催されている会です。現在、広く県民がとりくんでいる、みどりのエネルギー条例についても勉強会をしたり、署名あつめもしています。

ということで、島根だもの、食もエネルギーも自給自足がいいねという思いで、しぇふさんが島根の食材、自作のお米やお野菜を使ってお料理をします。どうぞご予約のうえお越しください。

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Posted by 栗栖真理 at 08:30 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
11月のわんでいしぇふ:下古和のばあば[2013年11月11日(Mon)]
11月のわんでいしぇふは、縁側のリピーターのお客様からのご紹介で、下古和から。新たな出会いに感謝。

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                          下古和のばあば.pdf
Posted by 栗栖真理 at 23:26 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
10月のわんでいしゃふは、金城のアガシさん [2013年10月18日(Fri)]
10月の台風で被害にあわれた皆さま、お見舞い申し上げます。
過ごしやすい季節とはいえ、朝晩の気温差も出てきてきました。どうぞご自愛ください。

さて、今月は縁側初でしょうか、韓国料理にトライしてくれるシェフさんです。
ご予約お待ちしています。

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おかげさまで満員御礼、食材はほぼ地元のオーガニックなものばかりで、みなさんにも喜んでいただけました。アガシさんお疲れさまでした。

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    米粉でつくるデザート:花煎(ファジョン)下ごしらえの段階でなんと美しい!



Posted by 栗栖真理 at 00:55 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
新米のおにぎり![2013年10月01日(Tue)]
みっちゃんの玄米菜食はおかげさまで、満員御礼。

赤ちゃん連れのママや、読み聞かせや、学校支援、子どもNPOに関わるパワフルな女性たち、みっちゃんの旦那様がヨガ教室のインストラクターをしておられるので、その生徒さん、10月20日の市長選に向けて活動しておられる方などなど、沢山のお越しありがとうございました。

みちゃんとアシスタントが握ってくれたおにぎりを食べながら、食べざかりの中高生の男の子をもつお母さんのひとこと。「いつも息子たちのために、おっきなおにぎりをしょっちゅう握ってるけど、こうして人におにぎりつくってもらって、食べるって何年ぶりだろう。おいしい〜」。
笑顔はじけるランチとなりました。

母の日にカーネーションもいいけど、おにぎりひとつ。お母さんに握ってあげてみませんか?
ちいさなかわいい手で、すっかり母親より大きくなって手で。
きっとお母さんは、よろこぶと思う!

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Posted by 栗栖真理 at 16:54 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
9月30日 実りの秋に感謝して 新米おにぎりのランチ![2013年09月27日(Fri)]
9月の予定でもお知らせいたしておりましたが、9月30日わんでいしぇふのご予約、只今受付け中です。みっちゃんの玄米菜食。今月は新米のおにぎりをお楽しみに!

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Posted by 栗栖真理 at 17:25 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
5月のわんでいしぇふ みっちゃんの玄米菜食  おかげさまで満員御礼![2013年05月15日(Wed)]
みっちゃんの玄米菜食 からだにやさしいランチでした〜 

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Posted by 栗栖真理 at 01:01 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
3月のワンデイシェフは手のにらmomoの会さん[2013年03月05日(Tue)]
3月のワンデイシェフは、3月15日(金)手のひらmomoの会さんです。
まだまだお席がた〜くさんございますので、ご予約お待ちしています!

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Posted by 栗栖真理 at 14:25 | わんでいしぇふ | この記事のURL | コメント(0)
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